2025.05.31 🌕🌕🌕🌕🌘
🔥 客家老宅改建咖啡廳，復古氛圍太療癒 🔥
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非常 chill 的一間咖啡廳，走進餐廳之前還會先經過一大片草坪區以及可愛的帳篷座位區，可以邊用餐、邊放空、邊玩耍，超級愜意。室內用餐區則是由客家老宅翻修而成，保留了懷舊的溫馨氛圍，整個空間真的好讓人放鬆。餐點的表現也都還不錯，特別是有些餐點巧妙地融入在地客家元素，意外地特別又好吃。
⚠️ 由於口味喜好不同，以下僅為歪歪的主觀用餐體驗分享。
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👉🏻 客家桔醬橙汁舒肥雞肉可頌 ᴛᴡᴅ 𝟯𝟬𝟬
客家桔醬橙汁舒肥雞肉可頌
客家桔醬搭配可頌？這絕對是歪歪第一次看到這神奇的組合，而且桔醬酸酸甜甜的味道，意外地跟可頌好搭。
不得不說，哈嘎廢的可頌真的很酥，口感很讚！舒肥雞肉畢竟是雞胸肉，難免會覺得吃起來比較紮實，但其實肉質還是蠻軟蠻好咬的，搭配上桔醬清爽又好吃。重點是雞肉真的是又多又大塊，每一口都超級滿足。
除了主食以外，一旁還附上了大量地瓜餅，直接打中歪歪的心。不過起司蛋捲就不太行，雞蛋吃起來非常老，而且中間還包著類似芥末醬微酸的辛嗆感，覺得沒有很喜歡。
👉🏻 古早味蔥油雞腿排飯 ᴛᴡᴅ 𝟯𝟬𝟬
古早味蔥油雞腿排飯
蔥油雞腿排飯就比較中規中矩，肉質是帶點微微鬆散的口感，感覺不是一隻有在奔跑的雞。不過至少不會覺得乾柴，該有的雞肉鮮味都有保留住，搭配著蔥油的香氣，整體風味還是相當不錯的。
這道餐點就是一道樸實的台式家常菜，沒有太多的驚喜感，但也是不失滿足感的飯食。
👉🏻 客家松阪鹹豬肉飯 手炒番茄醬 ᴛᴡᴅ 𝟯𝟮𝟬
客家松阪鹹豬肉飯 手炒番茄醬
過去吃到的鹹豬肉大多都是三層肉，沒想到第一次吃到松阪豬版本的鹹豬肉，直接被征服！
松阪鹹豬肉保留了松阪肉特有的彈脆，搭配上鹹豬肉經典的鹹香調味，真的太好吃！更棒的是，因為少了三層肉的油脂部分，吃起來少了許多油膩感。
手炒蕃茄肉醬則是為整道餐點增添了一些酸甜層次，與鹹香的松阪鹹豬肉搭配著吃，讓整體口味變得更加清爽。
不過米飯的部分就稍嫌可惜，吃起來濕濕綿綿的，真的不是歪歪喜歡的口感。
👉🏻 花好月球炸湯圓 ᴛᴡᴅ 𝟵𝟬
花好月球炸湯圓
這一盤炸湯圓絕對是歪歪的愛！
炸湯圓是有包餡的紅白湯圓，外面灑了滿滿的花生粉和芝麻粉就已經超級誘人。最犯規的是，店家還附了一小碟煉乳，這到底是想逼死誰？根本超級幸福！
👉🏻 美式咖啡 ᴛᴡᴅ 𝟭𝟯𝟬
👉🏻 海鹽奶蓋美式 ᴛᴡᴅ 𝟭𝟳𝟬
海鹽奶蓋美式
👉🏻 鮮橙椪柑美式 ᴛᴡᴅ 𝟭𝟳𝟬
鮮橙椪柑美式
飲品的選擇也很多元，除了經典的美式咖啡以及拿鐵，還有一些特調咖啡可以選擇。
尤其這一杯鮮橙椪柑美式完全就是夏日救星。第一口喝下去，就感受到酸甜的椪柑與甘苦的美式咖啡完美融合，既有咖啡的醇厚，又有果汁的清新，完全沒有衝突感。
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🍽 HAKKAFE'哈嘎廢
🏠 桃園市平鎮區福龍路一段560巷16號（Google Maps）
☎️ 0903 877 527
🈺 11:00–20:00（週二公休）
