蟲桶冷凝 魁列奇 Craigellachie 13 Year Old

更新 發佈閱讀 2 分鐘

一個人喝得快,一群人喝得遠

這次要分享的酒款,要感謝好朋友特別與我分享

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Distillery and Bottler

魁列奇 Craigellachie OB

Region

斯貝賽 speyside

Cask Type

波本桶 Bourbon Cask

Strength

46.0%

Glass

生命之水


Nose

花香跟報紙味,像是花店老闆忘記補貨包裝紙,隨意用報紙幫你把鮮香的花束包起來那樣

Taste

以波本桶來說,意外的甜,香草、蜂蜜、松香水、柑橘類果皮的味道層層堆疊,味道豐厚,不愧是蟲桶冷凝,原本的報紙味轉化成大家口耳相傳的煙硝味,帶硫磺感,跟泥煤很不一樣

Finish

煙硝味反倒變成一絲絲炭香,尾韻偏短,不過以46.0%得酒精度來說已經很夠


Summary

魁列奇的酒款有獨特的煙硝味,所以魁列奇又叫做"斯貝賽壞小子",這個味道導因於魁列奇一直保有燃油烘麥的傳統,知道這個故事以後,每嚐一口魁列奇,就會想到路上的烏賊車😂😂😂


#威士忌

#斯貝賽

#Craigellachie

#魁列奇

#煙硝

#硫磺

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王斯漫飲的沙龍
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威士忌業餘愛好者,醉愛斯貝賽的優雅與細膩 記錄個人品飲體驗,聞香、初啜、入喉感、餘韻 歡迎同好前輩交流分享,讓每杯瓊液都成為串連味覺與生命回憶的橋樑 #未成年請勿飲酒 #喝酒不開車,開車不喝酒 #老公酒駕,老婆改嫁
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