辛香料
含有「辛香料」共 28 篇內容
全部內容
發佈日期由新至舊
夏天想吃麻辣鍋但是覺得喝湯太熱的時候，一定要知道麻辣香鍋做法。
食譜注意事項和教學影片請見原文：[辣椒醬推薦] 麻辣料理食譜—3個新手簡易快速食譜
一般乾鍋醬做法會加入洋蔥和蔥去炒香，但雪莉這次用的拾鍋香初戀辣香辣醬用洋蔥、蔥和薑製作蔥油當作基底，再加入辛香料製作，打開罐子的時候就能聞到很濃厚的
年末聚餐不斷，如何在大餐之餘維持健康？營養師沈宛徵指出，選擇低GI主食是穩定血糖的關鍵。文章介紹了「日日好食」的「好控麵」，以及節慶後「校正回歸」飲食的三大祕訣：控制份量、選擇低GI主食、增加蔬菜比例與蛋白質，並分享了慢食、善用辛香料等技巧，幫助讀者在享受美食的同時，維持身體健康，避免血糖劇烈波動。
炎炎夏日最適合來盤清爽的涼拌海鮮！這道泰式涼拌海鮮食譜，以薄荷為核心香氣，搭配新鮮辛香料及酸甜辣的醬汁，簡單步驟就能做出令人垂涎欲滴的美味佳餚。海鮮種類多樣可選，辣度也隨個人喜好調整，趕快來試試看吧！
介紹經典調酒Widow's Kiss（寡婦之吻）的歷史由來、傳統配方與現代演變。文章從19世紀末的記載追溯其起源，並比較傳統配方與Allegory酒吧主理人Deke Dunne的現代詮釋版本，深入探討其風味層次與口感特色。
介紹一款經典調酒 Nuclear Daiquiri 的起源、配方、風味特色以及調酒師 Gregor de Gruyther 的故事。Nuclear Daiquiri 以高酒精濃度的牙買加蘭姆酒、綠色夏翠絲藥草酒、法勒南利口酒、檸檬汁和糖漿調製而成，口感豐富且層次感強，帶有藥草、辛香料和蜜餞的風味。
一個人喝得快，一群人喝得遠
這次要分享的酒款，要感謝好朋友特別與我分享
Distillery and Bottler
魁列奇 Craigellachie OB
Region
斯貝賽 speyside
Cask Type
波本桶 Bourbon Cask
Strength
46.
竟然喝出來了！威士忌小白的我！
好市多吉懶人包
🍷✨我一直在找那種
“喝下去會讓你停下來發呆一下”
威士忌這瓶！
我找到了！！！
最近在 Costco 試飲到一款🤩
🥃格蘭傑珍藏三桶🥃
說真的
一入口我就知道
——這支酒
是有故事的
它以「波本桶」、
Distillery and Bottler
Glenrothes IB Duncan Taylor
NO.498962
Region
Speyside
Cask Type
Oak casks
Strength
Cask strength, 54.3%
Gl
