之前跟朋友聊天,都會開玩笑說:「這間店還沒倒耶~店面一定是自己的!」雖然說是開玩笑,可是這是不爭的事實。所以這幾年市集小老闆非常多,大家現實考量下都從攤販開始打拼!
可是今年更困難了,實際擺攤的人一定會有感覺,攤販一年比一年難做!租金一年比一年還高!5-10年前,文創攤一天大概300~700元,搶手一點的"高級攤"一天大概也在1500元以下,可是現在看起來比較OK的攤,隨便都要1000~1500元,熱門的地區2000~4000都很常見。可是生意並沒有比以前好做。
跟台灣的民宿一樣,這幾年只要是熱門的時間地點,市集的費用啪啪啪一直往上翻。
這幾年小攤販變多,市集主辦也變很多,參差不齊,主辦越踩越硬,但是活動越辦越差。雖然主辦同樣不好做,可是主辦跟攤商不應該是一起成長嗎?哪有主辦踩穩贏的方式?
戶外市集天候不佳取消掉很正常,因為戶外颳風下雨誰跟你在逛市集?以前的主辦有些有雨備,有的會視氣候搭遮雨棚,有的會協調騎樓或是能遮雨的場地,有的會當天看情況決定是否取消,取消扣除必要費用之後退款,或是改日期參加都是很常見補償辦法。可是今年什麼不對等條件都看過。
有的就是狂風暴雨,只要沒達到停班停課標準就是照常舉行不退費。有的攤位收700元,下雨取消行政費收400再另外扣除必要費用大約200。
有的市集只能跟他租電,不能自備發電機我可以理解,畢竟有噪音跟臭味,規定不能自備電池發電是什麼鬼?
有的市集花錢租電,結果去現場只有柱子上一個插座,要你自己拉電。結果小小一個插座已經拉了十幾條線根本不堪負荷,無法再接電,市集主辦只是雙手一攤,"沒辦法現場電力就是這樣",這樣你好意思收錢租電?
有的市集號稱招收60攤,活動規模多大又多大,到了現場只有7攤,一個人也沒有,還有攤友遇過去了現場只有自己一攤,招商情況爛成這樣還不取消?這不是詐騙什麼才是詐騙。
活動規劃不好的,場地安排很爛的,現場擺爛根本找不到主辦的,反正有太多太多鳥市集!越來越多小老闆出來擺攤,這些人就不斷的吸這些剛出來擺攤的小白兔血。
擺過一些攤,業績很好可是跟主辦沒有太大關聯!也擺過很多攤,業績很差,可是我覺得主辦很用心,業績不好是自己的問題。還是很多市集主辦相當的不錯。
創業成功的技巧?有自己的房子當公司或店面,基本上已經成功6成了!剩下的,把良心拿掉。