基本上這玩意應該是有手就會...吧?!好...不管!以下開始作業🤣
基本上所需材料如下:
1.全X雞翅一盒(我這次用二盒)
2.任意品牌韓式年糕適量(我用的是空心年糕條)
3.可樂一罐約300c.c(我不止用300cc其實我量其約🤣)
4.醬油約適量(其實我也只是量其約🤣)
5.白芝麻適量
其他還有更複雜的配料及做法,但是我懶🫠
好...不管Again
做法如下:
1.雞翅稍微沖洗後擦乾,在肉最多的地方給它來一刀,等等比較能入味。
2.鍋燒熱下油,雞翅下鍋略作翻炒使其正反面稍微上色。
3.煎到雞皮稍微金黃就能下可樂,多一點點沒關係~然後下醬油,這時候我下年糕條,然後繼續翻炒融合。
4.大概都上色後中小火慢煮收汁。
5.大概收到醬汁扒在食材上,年糕條整個軟化,就差不多可以起鍋了。
6.盛盤後給它來點白芝麻!
完成!

最後...
哪個...應該不難吧🤣然後醬油的量就看你啦~少放一點就清淡一點,多一點就重口一點,還能放點胡椒跟蒜碎增加其他風味。














