行前我在網路上用韓文搜尋當地人推薦的美食,其中一家就是「오복식당 속초본점」(五福食堂)。
因為我們已經訂好從束草回首爾的高速巴士票,從洛山寺離開後要吃午餐,還要回飯店拿行李再走到高速巴士站,行程有點緊,趕著用餐所以就沒特別拍攝店鋪外觀照片了。這趟來韓國旅遊,發現很多店鋪門口上方都會掛上牛鼻環和明太魚吊飾避邪招財,很有趣!
用餐照片及評論
入座後,店員有給我們一份紙本菜單。桌上有一台點餐機,上頭有餐點照片可以參考。原本我們想點兩個麵加一份紫菜包飯,想說這樣分量才不會太多。但我們下午快三點抵達時,點餐系統顯示紫菜包飯已經售罄,而我們當下時間有點緊迫,所以我們就看著餐點照片胡亂點好餐。
在這裡我覺得有件事很貼心。韓國的湯料理或湯麵料理,通常都會再附上一碗白飯,但我們幾乎每次都吃不完。 前幾天我媽才在說:「不能直接說不要白飯,然後少收一碗飯的錢嗎?」 結果這天發現五福食堂的點餐系統居然是預設湯麵不附飯,若想加飯,需另加價1,000韓元。 覺得這樣的設計既合理又環保,也讓人少了一份浪費的罪惡感。
第一次店員會送上兩碟小菜,一個是蘿蔔絲泡菜,一個吃起來很像是小白菜(?),後者味道甜甜的,蠻好吃的。要續小菜的話,自行到小菜自助吧取用。
很快地餐點上桌了,我們那天點了해물 장칼국수(海鮮 醬刀削麵)、속초 장칼국수(束草 醬刀削麵)、해물맑은 칼국수 (海鮮 清爽刀削麵)。
基本上前兩碗味道相同,差別只在於有沒有海鮮;最後一碗的差別則在於湯頭比較清爽、沒那麼重口味。老實說所謂的醬刀削麵湯頭味道蠻特別的,是我第一次喝到的味道,不知道如何形容,但蠻好喝的。網路上的資訊是說以辣椒醬為主料,並加入少量大醬。
另外,看圖片也知道裏頭海鮮也放不少,有一個扇貝、兩個蛤蜊、四五個淡菜,還有一隻蝦子。有海鮮和沒有海鮮的麵價格只差韓元1,500元,當然要點有海鮮的阿!!!
最後,這家店也是名列本趟旅行最好吃餐廳的前三名(另外兩位分別是奉恩寺附近的中華料理「清談」、束草水產市場的蒸麵包),有來到束草的話,可以考慮來這用餐唷!
餐廳資訊
- 餐廳名稱:오복식당 속초본점(五福食堂)
- Naver Map
- 電話:0507-1433-5036
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