前天有位年輕的上班族妹妹傳訊息給我,提到她自己因為常常久坐, 又不太愛運動, 害怕便秘困擾,一直以來都有吃益生菌的習慣,最近常常開會加班到很晚,又擔心精神不濟,決定認真補充B群。只是早上時間實在太趕,乾脆把益生菌跟B群一口吞,「這樣保健品的作用會被影響嗎?」
說真的,問這個問題的不只她。很多客戶、朋友、甚至家長群組裡的爸媽,都曾傳過類似照片給我看,桌上一排保健食品,標榜「提升代謝」、「顧腸道」、「補氣力」,真的很頭大到底該怎麼吃,才不會白吃。接下來讓我們好好釐清這個概念吧!
益生菌與B群一起吃?當然可以!
益生菌應該什麼時候吃?可以和B群一起吃嗎?其實這兩者是很合理的搭配組合,原因很簡單,他們在身體裡負責的職務本來就不一樣:益生菌
健康功效|調整腸道菌相,幫助消化吸收、排便順暢、維持腸道屏障穩定,對免疫有長期加分效果。
服用時間|為了避免被胃酸和膽汁破壞,建議在「飯前食用」,以避免食物的干擾影響功效。
維生素B群
健康功效|參與能量代謝、神經系統運作、紅血球生成、皮膚與黏膜健康等,是把你「吃進去的東西」轉換成可用能量的重要幫手。
服用時間|維生素B群是水溶性維生素,在空腹時食用吸收效率最好,建議在「早上起床後」或「餐前半小時」食用。
對於久坐、壓力大、常外食、怕便秘又怕累的現代人來說,「好菌顧環境+B 群顧代謝」本身就是很合理的速配組合。
真正該注意的是,服用的時間點會不會讓你腸胃不舒服?若腸胃較敏感、空腹使用容易不適的族群,或是你吃的B群,是含有維生素A、D、E、K等脂溶性維生素等的複方成分,建議在飯後使用就好。
兩者搭配吃,有哪些閃光加分點?
以目前營養與腸道相關研究的趨勢,可以抓出幾個重點的閃光點:
B群吸收率更好
根據研究【1】,益生菌能調整腸道菌相、降低腸道pH值,進而提升部分B群(如葉酸、B12 等)的利用率。也就是說,透過營造更友善的腸道環境,讓你吃進去的營養不那麼容易被浪費。
協同維持腸道健康、防護力更完整
研究指出【2】,益生菌與B群一起吃,可幫助減少大腸黏膜的損傷風險、維持菌叢多樣性,讓有益菌的比例更穩定。這樣的組合有助於強化腸道屏障、減少發炎反應。
對心血管指標有潛在保護效益
研究文獻提到【3】,這兩者的組合,可降低血中「同半胱胺酸」濃度,而這個指標過高時,會增加血管硬化與血栓形成風險。透過調整腸道環境,能夠替心血管健康多加一層保護。
最常見的好奇寶寶問題Q&A
Q1:益生菌跟B群需要分開吃嗎?
A:不需要,通常建議分開吃,多半是基於腸胃舒適度與習慣管理。如果你的身體吃一起完全沒不舒服,那當然可以一起補充。
Q2:可以跟咖啡、手搖飲一起嗎?
建議與咖啡、濃茶、酒精等飲品錯開約 1 小時,比較不會干擾吸收與腸胃。尤其是B群,與咖啡一起服用,可能會加速B群排出體外,影響吸收。
Q3:我有在吃其他綜合維他命,再加B群會不會太多?
A:請翻過來看營養標示。若每一罐都有B群,累加起來可能超過你需要。與其同成分疊三罐,不如精簡,保留真的有需要的組合。
Q4:益生菌可以跟 A、D、E、K 這些脂溶性維生素一起嗎?
A:原則上安全,但吃法不同:脂溶性維生素建議隨餐服用,讓消化系統加強養份的吸收利用率。若你想講求效果與穩定,可錯開使用,避免全擠在同一時間。
Q5:有在吃藥的人,可以照這樣搭嗎?
A:這種情況就不要自己猜。請把你正在吃的藥物與保健品清單整理好,給醫師或藥師評估。尤其是慢性病、孕期、長期用藥者,要更謹慎。
多了解一點它的特性,少一點使用焦慮。
市售的保健食品很多,但不是每一種都是你需要的。很多身體需要的營養,其實都可以從食物中獲得,若需要加強補充,選擇適合的保健食品,搭配適合的使用時間,與健康好習慣,找到你「每天做得到」的固定時間,穩定長期執行,就能輕鬆不踩雷,享受它帶來的正向輔助效益囉!
參考資料:


