益生菌可以跟B群一起吃嗎?搞懂這篇營養攝取不踩雷!

更新 發佈閱讀 6 分鐘

前天有位年輕的上班族妹妹傳訊息給我,提到她自己因為常常久坐, 又不太愛運動, 害怕便秘困擾,一直以來都有吃益生菌的習慣,最近常常開會加班到很晚,又擔心精神不濟,決定認真補充B群。只是早上時間實在太趕,乾脆把益生菌跟B群一口吞,「這樣保健品的作用會被影響嗎?」

說真的,問這個問題的不只她。很多客戶、朋友、甚至家長群組裡的爸媽,都曾傳過類似照片給我看,桌上一排保健食品,標榜「提升代謝」、「顧腸道」、「補氣力」,真的很頭大到底該怎麼吃,才不會白吃。接下來讓我們好好釐清這個概念吧!

益生菌與B群一起吃?當然可以!

益生菌應該什麼時候吃?可以和B群一起吃嗎?其實這兩者是很合理的搭配組合,原因很簡單,他們在身體裡負責的職務本來就不一樣:

益生菌

健康功效|調整腸道菌相,幫助消化吸收、排便順暢、維持腸道屏障穩定,對免疫有長期加分效果。

服用時間|為了避免被胃酸和膽汁破壞,建議在「飯前食用」,以避免食物的干擾影響功效。

維生素B群

健康功效|參與能量代謝、神經系統運作、紅血球生成、皮膚與黏膜健康等,是把你「吃進去的東西」轉換成可用能量的重要幫手。

服用時間|維生素B群是水溶性維生素,在空腹時食用吸收效率最好,建議在「早上起床後」或「餐前半小時」食用。

對於久坐、壓力大、常外食、怕便秘又怕累的現代人來說,「好菌顧環境+B 群顧代謝」本身就是很合理的速配組合。

真正該注意的是,服用的時間點會不會讓你腸胃不舒服?若腸胃較敏感、空腹使用容易不適的族群,或是你吃的B群,是含有維生素A、D、E、K等脂溶性維生素等的複方成分,建議在飯後使用就好。

兩者搭配吃,有哪些閃光加分點?

以目前營養與腸道相關研究的趨勢,可以抓出幾個重點的閃光點:

B群吸收率更好

根據研究【1】,益生菌能調整腸道菌相、降低腸道pH值,進而提升部分B群(如葉酸、B12 等)的利用率。也就是說,透過營造更友善的腸道環境,讓你吃進去的營養不那麼容易被浪費。

協同維持腸道健康、防護力更完整

研究指出【2】,益生菌與B群一起吃,可幫助減少大腸黏膜的損傷風險、維持菌叢多樣性,讓有益菌的比例更穩定。這樣的組合有助於強化腸道屏障、減少發炎反應。

對心血管指標有潛在保護效益

研究文獻提到【3】,這兩者的組合,可降低血中「同半胱胺酸」濃度,而這個指標過高時,會增加血管硬化與血栓形成風險。透過調整腸道環境,能夠替心血管健康多加一層保護。

最常見的好奇寶寶問題Q&A

Q1:益生菌跟B群需要分開吃嗎?

A:不需要,通常建議分開吃,多半是基於腸胃舒適度與習慣管理。如果你的身體吃一起完全沒不舒服,那當然可以一起補充。

Q2:可以跟咖啡、手搖飲一起嗎?

建議與咖啡、濃茶、酒精等飲品錯開約 1 小時,比較不會干擾吸收與腸胃。尤其是B群,與咖啡一起服用,可能會加速B群排出體外,影響吸收。

Q3:我有在吃其他綜合維他命,再加B群會不會太多?

A:請翻過來看營養標示。若每一罐都有B群,累加起來可能超過你需要。與其同成分疊三罐,不如精簡,保留真的有需要的組合。

Q4:益生菌可以跟 A、D、E、K 這些脂溶性維生素一起嗎?

A:原則上安全,但吃法不同:脂溶性維生素建議隨餐服用,讓消化系統加強養份的吸收利用率。若你想講求效果與穩定,可錯開使用,避免全擠在同一時間。

Q5:有在吃藥的人,可以照這樣搭嗎?

A:這種情況就不要自己猜。請把你正在吃的藥物與保健品清單整理好,給醫師或藥師評估。尤其是慢性病、孕期、長期用藥者,要更謹慎。

多了解一點它的特性,少一點使用焦慮。

市售的保健食品很多,但不是每一種都是你需要的。很多身體需要的營養,其實都可以從食物中獲得,若需要加強補充,選擇適合的保健食品,搭配適合的使用時間,與健康好習慣,找到你「每天做得到」的固定時間,穩定長期執行,就能輕鬆不踩雷,享受它帶來的正向輔助效益囉!


參考資料:

1.Barkhidarian, B., Roldos, L., Iskandar, M. M., Saedisomeolia, A., & Kubow, S. (2021). Probiotic supplementation and micronutrient status in healthy subjects: A systematic review of clinical trials. Nutrients, 13(9), 3001.

2.Sang, L., Yang, S., Zhu, Y., Zhu, Z., Yang, B., Li, Z., Mao, X., Chen, S., Li, C., Du, J., Zheng, X., He, H., Zheng, J., & Huang, Y. (2024). The combined use of B vitamins and probiotics promotes B vitamin absorption and increases Akkermansia abundance. Food & Function, 15(13), 7017–7031. 

3.Barkhidarian, B., Roldos, L., Iskandar, M. M., Saedisomeolia, A., & Kubow, S. (2021). Probiotic supplementation and micronutrient status in healthy subjects: A systematic review of clinical trials. Nutrients, 13(9), 3001. 

留言
avatar-img
小布營養師的沙龍
60會員
13內容數
一枚喜歡與人互動的營養師,兩個寶貝的萬能媽媽。白天回應各種有關健康問題的諮詢,晚上積極迎戰孩子成長路上,遇到的各種健康問題。分享一些關於健康時勢、保健食品挑選的正確知識,也歡迎大家留言詢問一起交流喔!
2025/10/15
益生菌到底飯前還是飯後吃最好?營養師媽媽帶你了解不同菌株的黃金時間,教你避開常見錯誤吃法,掌握正確時機與生活習慣,讓好菌發揮最佳效益,打造全家健康腸道力!
Thumbnail
2025/10/15
益生菌到底飯前還是飯後吃最好?營養師媽媽帶你了解不同菌株的黃金時間,教你避開常見錯誤吃法,掌握正確時機與生活習慣,讓好菌發揮最佳效益,打造全家健康腸道力!
Thumbnail
2025/08/04
益生菌要冰嗎?大多數的益生菌都怕熱,而高溫會破壞細胞結構和活性的關鍵酵素。使怕熱的活菌不斷陣亡,影響服用效果。面對台灣夏季高溫與運送溫度的起伏變化,怎麼保存,溫度,絕對是你該注意的大重點!
Thumbnail
2025/08/04
益生菌要冰嗎?大多數的益生菌都怕熱,而高溫會破壞細胞結構和活性的關鍵酵素。使怕熱的活菌不斷陣亡,影響服用效果。面對台灣夏季高溫與運送溫度的起伏變化,怎麼保存,溫度,絕對是你該注意的大重點!
Thumbnail
2025/06/26
身為一個營養師媽媽,白天面對顧客的健康提問,回家迎戰孩子的腸胃與體質調養問題。 「這個益生菌產品真的適合我嗎?」 「媽咪,最近起床一直流鼻水...」 「麻麻,嗯嗯上不出來怎麼辦?」 這些,是不是也是你家的常見對話? 這些年,我發現益生菌幾乎成為每個家庭必備的保健品,但也最容易買錯的。
Thumbnail
2025/06/26
身為一個營養師媽媽,白天面對顧客的健康提問,回家迎戰孩子的腸胃與體質調養問題。 「這個益生菌產品真的適合我嗎?」 「媽咪,最近起床一直流鼻水...」 「麻麻,嗯嗯上不出來怎麼辦?」 這些,是不是也是你家的常見對話? 這些年,我發現益生菌幾乎成為每個家庭必備的保健品,但也最容易買錯的。
Thumbnail
看更多