從來對王道愛情劇沒有興趣(所以近年大熱的什麼《戀愛可以持續到天長地久》、《First Love》、《和我老公結婚吧》都幾乎沒看完,雖然但是沒有要針對佐藤健的意思),所以能夠順利完食Netflix的日韓合拍愛情劇《浪漫匿名者》,絕對是因為它的另一個賣點:精品朱古力(巧克力)!
日本美食劇成功之道:職人全力協助
如果要問:哪個國家的戲劇能成功傳遞美食的「滋味」?日本可謂「認了第二,沒人敢認第一」,這是因為劇組一定會找最專業的職人當顧問,從劇本開始就幫忙設計菜單(甚至就劇情發展提供菜式上的意見)、為演員提供最貼身的指導與訓練,拍攝時各種場地、道具器材及人力的協助…彷彿成為了劇組的一分子,當然如果劇集播出後大受歡迎,協力的廚師(及代表的餐廳)也可以沾光,跟改編作品的原著道理一樣。

當然故事並非望簡介生義的「霸道總裁愛上我」,而是兩個怪人如何取暖,也是順利看完及感到滿足的原因之一
真實的朱古力主廚藏於淺草?

讓觀眾透過螢幕享受滋味的Rainbow Palette
川路主廚的朱古力專門店位於吾妻橋,但仍算屬於淺草區範圍,因為在淺草站徒步7分鐘就可以到達了,非常方便。因為劇集大受歡迎,店家要專門出IG post「聲明」,指雖然沒有跟Rainbow Palette完全一樣的朱古力發售,但也有「外形不同但味道一樣」的朱古力,所以要買屬於《浪漫匿名者》的滋味,絕對不能錯過!

地址:東京都墨田区吾妻橋1丁目7–12 1F

店內特別擺上《浪漫匿名者》的海報及朱古力模型,所謂「有得睇冇得食」?!
品嚐「形不同味同」的「浪漫」朱古力
川路主廚的朱古力主打和洋合併風格,飾面是日本的傳統花紋,例如市松、櫻、青海波、牡丹…等等,不過最搶眼的,卻是用葛飾北齋名畫《神奈川沖浪裏》當飾面的White Cacao(ホワイトカカオ,白朱古力),官網介紹是苦度70%的朱古力,然後IG亦提到它跟Pure Kenji(ピュアケンジ,健二純巧)食譜是一樣的。因為真的有點苦,個人比較一般。

根據店家官方IG,整理了所買的9塊朱古力盒裝,裡頭什麼味道對應劇中的朱古力
IG提到其他與劇中登場「形不同味同」的朱古力當中,「抹茶」(即モンドゥ抹茶,Mont de Matcha)也比想像中苦(因為抹茶味太濃),個人偏向甜味重一點的其餘兩款,包括「杏」(即ボンボン サクラ,Bonbon Sakura)及「柚子」(即ゆずトリュフ,Truffes Yuzu),還有劇中沒登場,はちみつ(蜂蜜)及黒蜜きな粉(黑蜜黃豆粉)皆是偏甜的,所以吃得很滋味。

這些精品朱古力可以散買的,當日就有這些款式

還有這些,不過如果想試不同口味,買盒裝會比較划算
特別一提,雖然食用有效日期是購買日的兩星期後,但跟其他日本製美食(像以前介紹過的稻荷壽司)一樣,最佳食用期限其實是兩三天內,之後朱古力的水份開始流失,沒那麼滋味…原本看到精美的外型,個人把劇中有的味道留到最後才吃,差不多一星期後,雖然甜可可的濃味還算不錯,但發現已經有點乾,不及最初吃的滋味,特別是「杏」,因為喜歡它甜甜的味道,卻覺得不夠滋味,有點「後悔」及可惜。看看將來有沒有機會再試了…

個人念念不忘的Wasabi en Sole
另外大廚在官方IG提到,正在研發劇中登場的味道,包括山葵及橙味(對應是Wasabi en Sole及Special Orangette),希望能夠在情人節限定推出!個人對劇中的山葵朱古力印象超深,不知有沒有機會吃到現實的呢?





























