走出景平捷運站,迎面就是一個車流不息的十字路口。早晨的中和已經完全甦醒,機車呼嘯而過,上班族快步穿梭,在這樣忙碌的節奏裡,我的目光卻被正對面一間低調的小店吸引住。招牌不花俏,上頭寫著幾個字——虱目魚、郭魚湯。這樣的組合,讓人忍不住多看一眼。

虱目魚我們太熟悉了,但「郭魚湯」這三個字卻讓我停下腳步。至少在我的早餐經驗裡,從沒聽過有人一大早喝郭魚湯。心裡浮現一點遲疑,又帶著好奇,站在路口猶豫了幾秒,最後還是深吸一口氣走了過去。畢竟,一家能在早上七點十分就開門,還主打虱目魚、郭魚湯的店,多少是有點底氣與一套做法的。


郭魚湯則完全出乎意料。湯頭濃厚,沒有腥味,魚肉多樣,喝起來溫潤順口,很適合喜歡重口味的人。有點太濃重,單還是吃完了。滷肉飯的濃郁,配上郭魚湯的濃厚,真的算是有點份量。我喝了幾口自帶的水。

這頓早餐,沒有華麗包裝,卻讓人記住。站在繁忙路口旁的一間小店,用最樸實的方式,完成了一次成功的特別嘗試。







