它的作用是為食物做提味的點綴,但對某些人來說只點燃厭惡的感覺,香菜在提味的辛香料中擁有著兩個極端派,一派是擁護的"加爆者"一派是厭惡的"反香人".
據說香菜在古埃與希臘時已是常見香料,中國則在漢朝張騫通西域時引進(反對派的罪魁禍首),但對我們這些中立派,有些料理加與不加真的感受不到太大差異,如好吃的羹類有或沒有感受不太到香菜的重要性,目前第一反映不能沒有香菜的小吃大概就是花生捲冰淇淋,少了它花生捲冰淇淋好像就少了點靈魂.你是"反香人"還是"加爆者"呢?

反香人
它的作用是為食物做提味的點綴,但對某些人來說只點燃厭惡的感覺,香菜在提味的辛香料中擁有著兩個極端派,一派是擁護的"加爆者"一派是厭惡的"反香人".
據說香菜在古埃與希臘時已是常見香料,中國則在漢朝張騫通西域時引進(反對派的罪魁禍首),但對我們這些中立派,有些料理加與不加真的感受不到太大差異,如好吃的羹類有或沒有感受不太到香菜的重要性,目前第一反映不能沒有香菜的小吃大概就是花生捲冰淇淋,少了它花生捲冰淇淋好像就少了點靈魂.你是"反香人"還是"加爆者"呢?

反香人























