前言: 在台灣的街巷、餐廳與病房裡,有人掙扎生存,有人過勞崩潰。許多時候,大眾習慣將問題歸咎於個人的「態度」或「能力」,但若深入數據與現實,會發現真正的核心從來不是個人,而是我們看不見的制度性壓榨。 一、 老人困境:撿廢品不是因為「愛勞動」,而是賣房會倒楣 【現象:極致微薄的生存收入】 •台灣拾荒者中,約七成超過 65 歲(女性居多)。 •近半數月收入不到三千元,一天辛勞可能只換來幾十元。 【制度真相:資產陷阱與租屋歧視】 大眾常問:「有房為什麼不賣掉安養天年?」 1.賣房即流浪:2026 年租屋市場對高齡者極度不友善,房東怕出意外拒租。老人一旦賣房,雖有現金卻會失去救助資格,且有錢也租不到房。 2.補助屏障:許多老人擁有老屋但無現金流,房屋價值(帳面資產)讓他們無法申請低收入戶補貼。 3.無解的選擇:留在破舊老屋撿廢品,對他們而言,反而比進入租屋市場更具「安全感」。
二、 餐飲員困境:態度差不是人壞,是生理極限的反應 【現象:一人抵兩人用的極限勞動】 餐飲員常被貼上「沒禮貌」標籤,但現實是:每週工時常超 50 小時,平均時薪約 200 元。 【制度真相:資方的人力成本壓縮】 1.配置失衡:原本需要 5 個人的工作量,資方常態性只排 3 個人負擔。 2.情緒額度透支:在高峰期,員工必須同時處理點單、上菜、收碗、應對顧客。 3.觀念轉向:當你看到服務員臉色不好,那不是個人素質問題,而是生理能量已達臨界點。多一點體諒,是避免餐飲人力缺口擴大的最後防線。 三、 醫院志工:善意不該是資方「省錢」的工具 【核心爭議:志工搶了工作?】
有人認為志工排擠了就業崗位,但這是一個錯誤的視角。 【制度真相:資方有錢卻不補人】 1.盈餘與吝嗇:許多醫院財報亮麗,卻不願增聘基層正式員工。 2.志工成為掩體:資方利用「公益」名義召集志工處理雜務(指路、填單、搬運),以此掩蓋基層崗位缺編的事實。 3.壓榨的延伸:志工的善意成了資方節省開支的墊腳石。醫院不補人,導致正式醫護工作量爆表、人才外流,形成惡性循環。 結語:多一點體諒,減少不該有的批判 這篇文章不提供解決方案,因為很多問題在現有制度下近乎無解。但透過不同的視角,我們能看見: •老人賣房不等於好過,反而可能更倒楣。 •餐飲員的態度背後,是人力配置的崩潰。 •志工沒有搶走工作,而是資方不願承擔聘僱責任。 理解這些真相,能讓我們對這些人多一點體諒。減少爭議、停止對受害者的批判,是我們每個人都能做到的事。












