這一家店是前一篇「三元堂拉麵專門店(台北市中正區南昌路一段59巷3號)」的續攤。
吃完三元堂的拉麵之後,其實已經飽得差不多了,但是曾經在台北工作的朋友說,附近有一家餐廳,賣的生春捲是他在台北吃過最好吃的;於是我們就去買宵夜了。


菜單上面的海鮮麵疙瘩和牛肉河粉,看起來超好吃的,但很可惜我們的胃容量不夠了,就只買了生春捲。

春捲還有附上一小包醬料,醬料和裡面的醃製類小菜酸辣、酸辣的,有點泡菜汁的感覺、又有點不太像。


春捲的用料非常紮實且豐富,蝦子、生菜、米線(應該是米線吧)組合成了多層次的口感。雖然不淋醬汁單吃春捲的話,對我來說蝦子的海鮮味會有一點太明顯,但是和微微帶著酸辣的醬汁搭配著吃的話,海鮮味就會被蓋下去,非常地搭。
我平常不太吃生春捲這一類的食物,所以吃之前其實有點害怕;實際吃過之後,雖然不像朋友一樣覺得這是台北第一好吃,但也覺得這是好吃的生春捲。
希望下次有機會試試店家的其他菜色。
(好吃難吃全看個人,用餐前請詳閱公開說明書(?))













