生春捲
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外觀看起來像住家，其實是餐廳；店名直接就叫做「道地越南小吃」，能感受到店家對於自己賣的東西的自信心。
菜單拍得有點糊，不過總之有飯、有麵、有小菜。
牛肉河粉。
河粉我其實只吃過寬扁的那種麵條，他們家這種圓麵我還是第一次吃；不過湯頭鮮甜、牛肉不會老或難咬，麵條雖然吃不太習慣，不過也還是好
這一家店是前一篇「三元堂拉麵專門店(台北市中正區南昌路一段59巷3號)」的續攤。
吃完三元堂的拉麵之後，其實已經飽得差不多了，但是曾經在台北工作的朋友說，附近有一家餐廳，賣的生春捲是他在台北吃過最好吃的；於是我們就去買宵夜了。
菜單上面的海鮮麵疙瘩和牛肉河粉，看起來超好吃的，但很可惜我們的胃
在炎熱的泰國，從來不怕沒胃口，因為它們的餐點製作方式採用清爽口感，但醬汁調的又是重口味風！讓人不小心就會一口接一口地品嚐。
有一年的夏天很著迷於越南春捲，可以將想要包進去的蔬菜先切條狀冰箱內，吃的時候煎一點肉片，沾一點醬，清爽的一餐就完成。
知道越南春捲可以自己做的契機，是在澳洲去韓國友人家，當天的晚餐就是越南春捲。
一群人聚在開放式廚房喝著澳
即便是一個食物一無可取的地方，還是會有平價好吃的奇蹟美食。 來到新竹的美食求生秘訣，絕對不是去看那些新開的店鋪，想吃一點溫暖人心又不傷荷包的食物，要往傳統市場的周遭去找。 在一個需要移工撐起勞動力市場的新竹，會因為移工的飲食需求而出現的異國美食也是很合理的現象。
