早上想了一下，決定還是提前搭上10:10的火車，返回阿姆斯特丹。
在車上聊天時，提到盧森堡有一家很有名的炸雞連鎖店 CTR CHICKEN GARE DU NORD，可惜這趟沒機會吃到。沒想到查了一下，發現布魯塞爾也有分店，而且就在北站附近。剛好我們原本要到南站，北站正好是前一站——於是臨時決定提前下車，順道解鎖這間傳說中的「盧森堡版肯德基」。
抵達北站後，跟著導航走，才發現店真的就在車站旁邊，拖著行李也完全沒壓力。
我們點了炸雞套餐，六個人一共78.8歐，包含炸雞、薯條與飲料。外皮酥脆、肉質多汁，口感真的有幾分像肯德基，卻又多了一點歐洲風味的俐落感，吃得相當滿足。
填飽肚子後，再搭車前往南站，轉乘歐洲之星前往阿姆斯特丹。原本約兩小時的車程，卻因延誤多花了將近一小時才抵達。
走出阿姆斯特丹中央車站的那一刻，立刻被眼前的建築震撼。融合歌德式與文藝復興風格的外觀，氣勢非凡，不僅是荷蘭最重要的國際鐵路樞紐，也是造訪人次最高的國家古蹟之一。據說這座車站還成為東京車站的設計原型，只是後者採用了更簡化的版本。
接著搭電車前往旅館，完成 check-in 後，又出門前往水壩廣場。一下車就看到氣勢輝煌的建築與熱鬧的人潮，整體氛圍甚至比布魯塞爾更乾淨有序。周圍林立著精品店與百貨公司，也看到不少熟悉的品牌，例如 H&M，瞬間多了一點親切感。
之後一路走向紅燈區附近覓食，意外發現 COCO 手搖飲，立刻買了一杯紅茶解鄉愁。朋友則推薦Wok to Walk Damstraat，是一間可以自由搭配麵條、配料與醬汁的炒麵店。口味偏重，但非常過癮。店內座位不多，多數人外帶，但也看到不少當地人悠閒坐著聊天，那種隨性自在的氛圍，或許就是阿姆斯特丹的日常。
接著前往紅燈區參觀，這裡的一切確實讓人大開眼界。合法存在的櫥窗文化，與書本上讀到的完全不同。看著櫥窗內的女郎努力展示自己、吸引客人，心裡卻浮現一絲複雜的情緒——不是獵奇，而是某種難以言喻的酸楚與同情。
還沒逛完，我們就決定提早回旅館休息。步行約20分鐘的路程中，經過一條昏暗又人煙稀少的小街，心裡難免有些緊張。曾聽朋友說，在紅燈區附近回程時遇過搶劫，因此一路上都特別留意四周動靜。還好這次有旅伴同行，彼此照應，最後平安回到旅館。
這一天，就這樣結束了。
而屬於阿姆斯特丹的生活，才正要開始——
帶著一點新鮮、一點期待，也帶著更多未知。
📍 Travel Info｜旅遊資訊
🍗 必吃美食｜炸雞
CTR Chicken Gare du Nord
📍 Place du N 2, 1210 Saint-Josse-ten-Noode, 比利時📝 位於布魯塞爾北站旁，交通方便，適合轉車順遊💬 酥脆多汁，被稱為「盧森堡版肯德基」
🍜 在地美食｜炒麵推薦
Wok to Walk Damstraat
📍 Damstraat 44, 1012 GK Amsterdam, 荷蘭📝 自選麵條＋配料＋醬汁，客製化炒麵💬 口味偏重但很好吃，適合重口味旅人
🏨 住宿資訊
Hans Brinker Hostel Amsterdam
📍 Kerkstraat 136-138, 1017 GR Amsterdam, 荷蘭📝 位於市中心，交通便利，生活機能佳💬 適合自由行旅客，移動方便
