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花樹下解憂愁:中國無憂樹

更新於 發佈於 閱讀時間約 5 分鐘

無憂樹在印度教神話中所描述的無憂樹,是奉獻給印度神話中愛慾之神的迦摩天(Kamadeva),此神生於諸天及人間之先,謂之「希望之女神」。而中國無憂樹在中國雲南西雙版納的傣族,篤信南傳上座部佛教,每個村寨必有佛寺,當地求子心切的婦女,也會在自家院中種植,人們也相信它為「佛誕樹」。無憂樹如何從忘記所有的煩惱,甚至演變人們口中的聖樹,一直到膠蟲寄主的植物,本篇文章將引領朋友們認識-中國無憂樹。

 

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我是葉子,選擇了「葉子與植物的距離」來作為寫作計畫主題。因為工作關係,我所經歷過的荒煙漫草之地、讀的、寫的,一直都圍繞在植物身上,那種不斷挖掘的新發現成了必要的一種核心。在寫作的過程中,我也會同時分享發現(遇見)的心境歷程——台灣這塊被稱為「Formosa」的蒼翠之島,其魅力是多麼無窮。
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<p>小毛氈苔屬於小型多年生草本植物,葉片為根生,自根部成簇開展時,如同散開的一支支湯匙,日照充足下常帶有紅褐色,葉片密被腺毛,腺毛先端有分泌液,有點像是「露水」。分泌黏液、沾黏殺戮,植物為什麼要「食肉」呢?就讓葉子引領各位讀者走進它們的世界一探究竟。</p>
<p>甘藍是台灣飲食文化中重要的食材,最初的野生種型態是不會結成球型,後來經過自然及人工選育,逐漸形成不同類型之甘藍。甘藍台灣普遍稱它為「高麗菜」,台語說是「玻璃菜」,也有人稱它為「包心菜」或「捲心菜」,台灣最早出現甘藍是在十八世紀時由荷蘭傳教士傳入種植,一直到日治時期才較普遍的推廣,它是在台灣是最常見的葉菜,也是目前栽培面積最多的蔬菜,生產幾乎全年無休。</p>
<p>桃園草為台灣特有種,目前在台灣可見日本時期採集的標本,採集地多為桃園市境內。但由於人為開發、干擾,已不易在桃園境內尋覓。頭狀花序,點綴著金黃色花朵,讓它在開花時猶如黃色貓眼石般閃閃亮亮,非常耀眼。</p>
台灣的蔥類約是三百多年前鄭成功部隊及漢民引進栽培,常被視為普遍的香料調味品或蔬菜食用,為中式料理不可取代的角色。而台灣民間習俗相傳,未婚男女會在元宵節「偷挽蔥嫁好尪,跳菜股娶好某。」藉此覓得如意郎君。
<p>台灣風鈴蘭是一種單莖氣生蘭,屬於迷你型蘭花,並不會特別偏好某類樹種,也不太挑剔附著在樹上哪個部位,分布範圍廣。每年冬季至春季皆能看見開花,花很小,乍看下會誤以為是停在樹上的白蛾,因此也稱作「白蛾蘭」。</p>
<p>芫荽是最早被人們食用的香草植物之一,西元前五千年便有人開始運用。其歷史悠久,西元前一千多年前的埃及第二十一世國王陵寢中,曾發現芫荽種子,羅馬時代人們將芫荽子、小茴香和醋混合,塗抹肉類防腐以便帶往歐洲。</p>
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