夢想足跡─雲山水樸耕園 李同德退休後的夢想與分享

台灣當紅金鐘獎最佳女主角林依晨，2009年曾拍攝了一則飲料廣告，畫面中翠綠幽靜的湖濱森林，讓花蓮縣壽豐鄉神祕的「雲山水濕地生態園區」美景曝光，吸引大批遊客到此尋幽訪勝……

從花蓮壽豐鄉台11丙公路轉進傳說中的「雲山水」濕地生態園區，一開始讓人狐疑：這兒真有民宿？後來則被入口處滿滿的遊覽車、遊客與攤販嚇了一跳。原來，爆紅後的「雲山水」，早已是遊客來訪花蓮的必選景點之一。如此熙攘熱鬧，讓人不免又懷疑：這會是度假的好地方？

幸好，在不起眼的轉角處看到小小的「樸耕園」指標，引導遊客前往「雲深不知處」的角落。拐進高聳的林蔭石子路，又不免納悶：再往前真是柳暗花明又一村？

終於，在一連串的猜測想像中來到樸耕園。此時迎接遊客的是悠哉的雞、鴨、鵝，以及搖著尾巴的小狗。此情此景，讓來自都市、翻山越嶺舟車勞頓的遊客，不由自主地放鬆下來。沒想到如此偏僻的地方，竟有世外桃源般的美麗湖景，除了蟲鳴鳥叫，完全沒有「人為」干擾。

坐擁這祕中之祕的美景，在電子公司工作32年、自總經理崗位退休下來的樸耕園莊主李同德表示，來此「純屬巧合」。當年原本已經講好要買下靠近「雲山水濕地生態園區」入口處一塊比較熱鬧的園地，未料簽約後，地主隔天竟然變卦漲價，他只好忍痛放棄。因緣際會，卻買到如今這塊較裡面、但更方整的地目。李同德笑說，「塞翁失馬焉之非福」，冥冥中讓他找到更理想的園地。

雲山水濕地生態園區內有不少民宿，李同德表示，除了建造、建蔽率與農莊民宿經營皆合法申請通過外，樸耕園的特色是完全以生態農莊與綠建築的設計概念出發，周遭景觀大量保留原生植樹，室內則採挑高格局增加空氣對流，以避免室內高溫、減少冷氣使用。南向迎光面還設置有太陽能發電板與台電併聯供電，減少園區電量使用。科技業出身的李同德，將其專業背景運用在莊園的設計上，具體實踐節能減碳的目標。

聊到自己精心規劃的農莊，年逾60的李同德臉上充滿喜悅與感恩之情：「這環境是跟老天借來的，我要盡到責任保護，留給後人好好享受。」

至於為何選擇到花蓮，李同德表示，《魯賓遜漂流記》是他小時候最喜歡的一本書，加上這半輩子都是在為別人努力，在看到日本出版的《半農半X》（意指半工作半退休）一書後，更讓他興起打造有機生態農莊，一圓兒時返樸歸真夢想的決心。

小時候就嚮往當森林守護員的李同德，和多數人一樣埋藏心中所願，依照父母與社會的期許考上電機系。畢業後進入科技業，在協助公司成功上櫃之後方才退休。

性格開朗的李同德表示，古人說「人生七十才開始」，他這時換跑道享受真正的人生，也是剛好而已。身體健康、有點小儲蓄，與太太一起做自己喜歡的事，李同德感性說道：「來到花蓮感覺一切都是心想事成，人生選擇走到這一步，像中了頭獎。一切都是上天安排，感謝上蒼。」

樸耕園的迎賓廳挑高寬廣，有王者駕臨般的霸氣。內部空間十分舒適，無論是流連在迴廊觀賞陽光透射下的雲山，還是推開窗櫺遠眺幽靜的湖水與蓊鬱的森林，無不令人心曠神怡。

漫步於雲山水周遭的森林小徑，湛藍的天空、樹林、落羽松，緊隨著遊客的腳步亦步亦趨，同時也相呼應於水波粼粼的倒影中。偶而有綠頭鴨划過水面，環頸雉跳躍林間，不經意地為靜謐的夢幻湖妝點出輕盈生命力。每當入冬之際，若遇寒流來襲，一整片難得一見的落羽松，由翠綠轉為橙黃鮮紅，讓人彷如置身北國風情中。

雲、山、水在這裡相映成趣，美得像一幅會呼吸的畫。駐足水岸，遙想伊人在水一方的詩境，落日餘暉之際驀然回首，溫馨的樸耕園，恰似在燈火闌珊處呼喚著旅人……

除了「樸耕園」，李同德退休後來到花蓮，首先在市區經營了「樸耕居」。這是他給家人的一份禮物與實現夢想的第一步。緊接著李同德創建了樸耕園，現在又在鳳林鄉開闢了「樸耕農莊」。

「樸耕農莊」裡沒有圈養的雞、鴨、鵝，只有小屋及可露營的場地。五月的水蜜桃，六、七月的愛文芒果，中秋的文旦柚，李同德計畫在未來免費開放摘果，提供學校戶外教學的絕佳場域。環顧以自然農法管理、生意盎然的農場，李同德緩緩談到他下一步邀人共享「樸耕假期」的夢想，未來農莊一次將只接待一戶遊客，讓到訪者可以更加無拘無束地親近大地與真實體驗農村生活。

「經營民宿不是主要目的，主要是實現自己的夢想以及跟親朋好友分享。」親切待人、喜歡交朋友的李同德賢伉儷，「夫唱婦隨」細心經營樸耕園後，逐漸獲得遊客肯定，臉書按讚與分享贏得了好口碑，甚至在國際旅遊網站Tripadvizor的旅客評鑑裡，在花蓮1,264家民宿中，獲得高居第六名的評價（2015年10月底止）。

愉悅的旅遊，少不了優質的民宿。想找一處山水環繞、怡然自得的農莊，「樸耕園」絕對值得您來此住上一宿，細細享受悠閒。

2015／12看雜誌首發