｜非洲豬瘟｜你所需要知道的歷史故事

新聞小記： 1. 非洲豬瘟中央災害應變中心14日公布，12日金門縣烈嶼鄉西南邊岸際發現1頭漂流上岸死豬，14日驗出非洲豬瘟，為第3例金門海漂豬非洲豬瘟的案例， 2. 非洲豬瘟正蔓延 中國來的50貨櫃 查獲豬肉製品 數量破美紀錄！美國海關與邊境保護局(U.S. Customs and Border Protection，簡稱CBP)15日在紐瓦克港(Port of Newark)召開發布會，宣布查獲來自中國的50個貨櫃違禁豬肉製品，數量創下美國歷史紀錄。 　　我相信各位讀者對於這樣的新聞可能都已經見怪不怪了，因為從2018年8月3日中國大陸爆發亞洲首例的非洲豬瘟案例開始，台灣的新聞甚至國際的新聞都開始大肆報導相關的疫情，隨著疫情爆發後持續延燒不斷擴大，行政院農委會防檢局陸續查獲民眾攜帶違規肉製品入境，對於相關疫區回來的旅客(中國、越南(2019年2月19日確診)、柬埔寨與寮國等)需要進行手提行李的全面檢查，就是為了避免旅客攜帶違規肉製品入境，造成非洲豬瘟病毒傳播的風險，就是為了避免台灣重回過去爆發口蹄疫造成大量損失的時代，所以台灣各界才會這麼積極防範任何會造成非洲豬瘟傳播的風險。

　　對於非洲豬瘟相關的新聞或文章都能很輕易的在網路上搜索到了，但是我還是想要透過這個平台跟讀者們分享相關的知識，目前我在中國的豬場進行養殖技術相關工作，應該能提供有別於新聞或是獨立記者所網羅到的相關知識，畢竟這個是一個廣泛的議題，所以打算分成幾個文章跟大家好好的聊一下非洲豬瘟的相關知識。

　　非洲豬瘟的傳播方式有很多種，傳染性也很強，能透過被感染的豬肉製品、受污染的廚餘、壁等途徑進行傳播，一但被感染死亡率最高可達到100%，目前沒有有效的對策能對付非洲豬瘟，所以只能藉著生物安全的防護和爆發後的撲殺與無害化處理為首要的方法。

　　非洲豬瘟到現在已經有100多年的歷史了，直到現在才侵入亞洲區域，又透過中國的爆發加速亞洲的傳播速度，非洲豬瘟首次發現是在1921年在非洲肯亞發現的，當時只知道是一種高度致死的疾病，隨著非洲的養殖行業的發展以及人員的流動，開始進行疾病的傳播，先是傳播到歐洲國家，葡萄牙牙里斯本為首例案例，經過不斷的爆發疫情，法國、比利時等國家也有零星的疫情發生，後來像是西班牙與葡萄牙透過撲殺政策以及生物安全的方法，將非洲豬瘟的疫情撲滅，成為了非洲豬瘟的非疫區，但是也是經過幾十年的努力，更是付出許多的金錢與資源才得到的成果。

　　巴西在1978年發生非洲猪瘟(ASF)疫情，雖然政府立即處以緊急措施，但還是花費七年的時間才完全的根除，這已經是案例中最快根除的案例了，西班牙與葡萄牙用了快40年的時間才根除，說明巴西政府對於非洲猪瘟還是高度的重視的。

以下十點巴西防範措施為引用微信公眾號”饲料技术汇” 2018-10-30（文章来源：养猪职业经理人）

　　後來在1971年傳至古巴的南美洲區域，經過疫情不斷的爆發，在傳染至俄羅斯接著就是中國，在不到一年的時間，中國各地基本上片地開花，當然包含未通報的案例，部分區域縣政府等中央勢力會不讓養豬業主進行通報，會以私底下的方式進行解決，例如:無害化撲殺策略或將尚未發病的豬隻趕緊進行銷售，這些帶有非洲豬瘟病毒的豬肉，就開始流通到市場上了，就可以間接說明為什麼能查驗出這麼多的非洲豬瘟的肉製品(雖然人類食用的非洲豬瘟的肉製品並不會感染此疾病，但卻會無法抑制疾病的傳播，目前中國進行大量的豬肉收儲政策，可能會使大量非洲豬瘟的豬肉被中央冷凍庫冷凍著，等待豬肉缺乏時進行釋出的動作，導致疾病一直存在，很難進行消滅)，所以全中國的疫情流竄速度會比官方所公佈的資訊還要更加的快速，也會比想像的更加嚴峻。　　

　　俄羅斯與非洲豬瘟病毒奮鬥了十多年，在這十多年的時間內，爆發了1000多次的非洲豬瘟疫情，導致約80萬頭豬隻的死亡，導致養殖規模受到嚴重得損失，目前從基因型(中國的基因型為基因Ⅱ型，部分序列與格鲁吉亚2007株和俄罗斯伊尔库茨克2017株的相应序列完全一致)與各方報導的推測，中國的非洲豬瘟病毒很有可能就是從俄羅斯傳入的，不管是肉類的進口、走私更是旅客私自攜帶肉品回到中國，皆可能是導致中國爆發的重要因素之一，在2019年1月，中國已經撲殺約14.2萬頭生豬，無疑對中國養豬行業帶來衝擊，也導致相關產業也開始面臨轉產業、人才開始出走的情況，目前我在中國的養豬朋友皆開始轉戰寵物市場，也說明未來從事養豬行業的人才將會越來越少，這無疑對於企業培養專業人才上，也是一大的衝擊。

　　2018年除了中國發生非洲豬瘟的案例，其它國家也是陸續發布疫情的發生，羅馬尼亞發生全國性非洲豬瘟疫情，並撲殺了14萬頭農場豬隻(目前已經證實為水源的污染導致的傳播，因為有農民將豬屍丟入多瑙河中，導致疾病的傳播，未來會再說明水源的傳播會比飼料還要更加的快速，所以養豬業者也需要注意豬場的水源是否遭受到污染了)

　　2018年8月，保加利亞首次爆發非洲豬瘟、比利時南部的野豬也出現了疫情，也說明現在的非洲豬瘟疫情比想像到更加嚴重，更是壞滅性的傷害，尤其是對我們從事養豬的技術工作者更是重要。

　　我相信關於非洲豬瘟的歷史或案情應該都能在網路張羅到，我所提出來只是非洲豬瘟小小的歷史片段之一，但就是想要跟大家說明非洲豬瘟對於一個國家的經濟、專業人才甚至養豬產業是一個多大的傷害，這樣的傷害都是不可逆的反應，只要大家嚴加防範，阻止非洲豬瘟的病毒進入台灣，避免台灣重回1997年發生口蹄疫的悲劇，所造成巨大的經濟損失，需要大家一起攜手對抗的!

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本文作者陳政毅