[美味食記]集客人間茶館
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台北市各地有許多的美食商圈，在新光三越南西店(也就是中山捷運站)這裡的巷子中，可以說是台北市咖啡廳與小餐館最密集的地方。說這裡是捷運站與百貨公司美食商圈一點也為不過。
在此地的中山北路一段一百四十巷中有一間標榜著《巧食、妙飲、休憩、聚會》的茶餐廳。此間就是集客茶館。這間茶館在店門口看板寫著::天長地久、人間茶館。這讓人想到彷彿是古代武俠片中的客棧的感覺。有種提供人世間的最原始的吃飯的需求。
集客茶館在雙北市一共有九家的分店。這次來到了集客茶館的三越分店用餐。集客茶館背景其實是米塔餐飲集團旗下的一個關係企業，米塔餐飲集團創立西元一九九三年，現今有十四大餐飲連鎖品牌，近年更積極跨國展店，迄今已擴大展店至一百家分店。旗下的關係企業有:「米塔義式廚房」、「米塔手感烘培」、「米塔黑糖飲品專賣」、「洋朵義式廚坊/庭園餐廳」、「洋城義大利餐廳」、「集客茶館」、「米塔石頭火鍋」、「神田日式燒肉丼」、「大河屋燒肉丼」、「千荷田日式涮涮鍋」、「千荷田蔬食百匯涮涮鍋」、「日本橋浜町酒食处」、「川師傅功夫麵舖」、「米塔精彩迷你鍋」等。
集客茶館的菜單商品以小火鍋、簡餐、銅盤烤肉、手搖茶飲、茶點等等類別。菜單的商品還真多，不過;每個類別的菜單還是很清楚;一目了然不會搞混。
這次集客茶館三越分店用餐點選小火鍋來用餐。不同於時下的小火鍋店的用餐感覺，前面的本文第二段提到:此店標榜著《巧食、妙飲、休憩、聚會》的茶餐廳。小火鍋真的精巧而不是飽食。
常言道::用餐的環境也是很多人在選擇用餐地點的考慮因素之一。集客人間茶館以江南林園風格，人造魚池、噴泉、木製亭台，營造出典雅、復古的大型壁畫氛圍的用餐環境，顧客在此用餐環境就像是在野外野餐的感覺。
但是;此餐廳說是巧食道不如說是吃氣氛的。畢竟這家店很適合休憩與聚會來聊八卦。也難怪在餐飲界中;如此的氣氛營造的野外的感覺的店面，真的不多見到，還真的讓人引以為在野外真實感覺吧!!
集客茶館三越分店位置的關係，在這家店來店的客人身分，大部分以上班族與觀光客為主。每到用餐時刻總是人滿為患，店內提供了許多八卦雜誌(如鏡周刊 、BELLA) 點杯手搖茶飲、茶點就可以在店內待很久了。
小火鍋套餐的份量對於一般大人來說;是可以吃飽的。菜單中的小火鍋分為單點與套餐，一共有二十種小火鍋。套餐有配小菜與餐前或是餐後的冷飲或是熱飲(飲料多達二十種可以選擇)。
或是單點小火鍋加上二十八元可加點飲料，或是加上三十八元可加點甜點。如此的單點或是套餐選擇，完全依照顧客需求可以滿足顧客的點餐需求。
這次用餐小火鍋套餐配的冷飲或是熱飲真的超級大杯。杯子就高達二十公分長度內容物有七百CC這麼多。光是這杯的飲料就讓人喝飽足何況還有小火鍋。
集客人間茶館菜單中除了小火鍋之外;熱門的點選店家有推薦日式陶板燒、滑蛋雞排、陶鍋鮮蚵。多元化的餐點還知真的是顧客在點餐之時有些顧慮吧!!
集客人間茶館除了是一家茶餐廳，同時也是一家伴手禮商店。近幾個月來武漢肺炎疫情擴散，店裡所賣的土鳳梨酥也是做公益。只要每賣出一盒，店方就捐出一百元給武漢肺炎疫情作為抗疫的基金。這種大愛精神，對於一家企業的經營來說;還真是不多件。
~~~~集客人間茶館相關資訊~~~~
PM11:00 - AM11:00 (周一至周日)
PM11:00 - AM11:00 (周一至周日)
專長
提供午餐、晚餐和飲料
服務
接受預約
歡迎散客
適合團體聚餐
戶外雅座
成立時間於 2013年3月7日
提供午餐、晚餐和飲料
服務
接受預約
歡迎散客
適合團體聚餐
戶外雅座
成立時間於 2013年3月7日
關於集客人間茶館各家分店資訊
【長一店】台北市長安東路二段174-1號(龍江街口)
02 2741 7579
【三越店】台北市中山北路一段140巷6-1號
(02 2521 1078
【東興店】台北市東興路16號
02 2528 7718
【新店館】新北市新店區民權路2號(中興路口)
02 2911 5618
【台大店】台北市羅斯福路三段333巷18號(懷恩堂後方)
02 2367 1768
【民權店】台北市民權東路二段21號
(02)2599-3178
【杭州店】台北市杭州南路一段23號
02 2395 1768
【內湖店】台北市內湖區瑞光路297號
02 8797 3128
【富錦店】台北市松山區撫遠街306號(富錦街口)
02 2745 5188
【高雄三多店】高雄市前鎮區三多三路227號1樓
07 332 7518
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這裡是bravejim的生活日常紀錄，與大家分享各地旅遊與美食的分享，如果你跟我一 樣愛吃又愛四處旅遊、那麼就跟隨我的紀錄，讓你認識原來台灣也能如此美麗與美感
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大家好，我是woody，是一名料理創作者，非常努力地在嘗試將複雜的料理簡單化，讓大家也可以體驗到料理的樂趣而我也非常享受料理的過程，今天想跟大家聊聊，除了料理本身，料理創作背後的成本。
哈囉～很久沒跟各位自我介紹一下了～
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跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
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接下來可以選擇搭配台灣各個高山的風味，
把山林間的鮮甜茶高湯淋上去，
鹹香甘甜，絕妙滋味，只有薈福茶屋這裡才吃得到
加上兩道，我們自家的手路配菜，
我愛台味，台味愛我～
店址位於台北流行中心附近，
美食配好茶，可IG私訊詢問預約。
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我們點了茶酒 ，口感真的就是很清爽
如果一個人來也沒關係，因為老闆娘超好聊天
還請我們吃許願包跟喝一款叫人間清醒的茶
不誇張，真的沒想過現
這家茶店在士林已經開很長一段時間了，一開始我以為是咖啡店，每次經過人都很多，後來才發現原來是茶店，以前士林夜市附近也是有泡沫紅茶店的，後來飲料店、咖啡廳越開越多，反而傳統的泡沫紅茶店都消失了，在士林區專賣茶飲又有位子坐可以休息的，只剩天仁的喫茶趣和天母新光百貨的春水堂了
今天很想找個地方喝飲料
臺北市松山區東興路16號的集客人間茶館-東興店，推薦了多款美食，包括珍珠奶茶、酥炸蘿蔔糕、滑蛋雞腿排、梅花豬肉鍋等。此外，也提到了適合的用餐時機、族群及集團資訊，並描述了該店的環境特色。歡迎來店品嘗美食並享受寫意的用餐時光。
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「客茶樓」這家店踢娜已經是第二次去吃囉~因為第一次吃的印象很不錯，
所以過年前看到有推出年菜內用方案就決定初三家庭聚餐是它了！
內湖瑞光路上的集客茶館，是一家專賣泡沫紅茶、小點心和餐點的店家。以前這種聊天喝咖啡的地方很流行，但現在已經逐漸消失了。因為這種店家的營收比較低，客人來的通常會坐很久，純粹聊天。現在這種爺爺方式已經不流行了，在競爭激烈的市場中很難生存下去。
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這間的異國素食真的很多選擇，第一次拜訪，吃得意猶未盡，食物重口味，很下飯，尤其是馬式參巴椰香油雞。
兩道菜的湯汁我都喝光了。樂意再訪。
店裡還有提供許多素食雜貨，
金獅樓是一家在西門町的港式飲茶老店，提供豐富的港式點心和菜色，店家保有少見的復古懷舊推車文化，
，文章中詳細介紹了用餐菜色和價位，提供了交通和營業資訊，並分享了用餐心得。
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