2020-07-31|閱讀時間 ‧ 約 3 分鐘

[台北美食]台北當代藝術館附設餐廳MOJO1921,邪惡起司加上半熟蛋的迷人燒咖哩飯

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    如果你是日本美食迷,邪惡起司加上半熟蛋的迷人燒咖哩飯,讓人念念不忘的滋味。小編這次來介紹MOJO 1921,這一家開業近一年的咖啡廳,店內菜單的咖哩料理與茶飲是店內的招牌菜色。尤其燒咖哩飯更是簡約中的幸福美味。
    MOJO1921店家相關資訊::
    台北市中山區長安西路39號
    02 2559 5446
    週日-周四 PM9:00-AM19:00
    週五-周六PM9:00-AM21:00
    咖啡廳.餐館
    MOJO 1921店內的餐點來自台北當代藝術館的接地
    MOJO 1921位於台北當代藝術館的附設餐廳,這種博物館內附設餐廳,向來是許多藝術場館與博物館常見到的形式。台北當代藝術館有著台北市地美術館的雅稱,逛展覽後吃個飯是許多藝文人士的情形。台北當代藝術館常舉辦各類型的當代藝術的展覽,參觀族群以年輕人居多,另外;外國的遊客也不少。
    MOJO1921店內的藝術氛圍來自台北藝術館的接地,店內除了是個咖啡廳更是個餐館。尤其店內常常辦手作課程。不論是繪畫、插花、藝術賞析講座等等不同主題課程,都吸引著藝術愛好者的報名參加。
    每天限時限量、供應的主套餐
    本文章開頭說到:店內菜單的咖哩料理與茶飲是店內的招牌菜色。尤其燒咖哩飯更是簡約中的幸福美味。店家更是以每天限時限量、供應主餐來一個茶泡飯、咖哩烏龍麵、燒咖哩飯為主要該店方的套餐主食。
    燒咖哩飯是台北當代藝術館內工作人員指定的用餐菜色,小編抱著嚐試心理,感覺咖哩還真的辣辣的,一顆蛋包上面撒著海帶絲蓋覆燒咖哩飯,猶如是蓋蛋飯形式包覆著咖哩飯。
    其實燒咖哩飯最早在西元一九五五年出現從日本昭和三十年至今的燒咖哩,是在日本關西地區各縣市的經典美食,以九州北部的特色料理門司燒為例,當地餐館都在販售這款打上一顆蛋再鋪上厚實起司的焗烤咖哩飯!以白飯加上咖哩、起司、雞蛋、豬肉片等一起進烤箱,吃起來有著濃郁的焗烤起司味,咖哩醇香吃來恰到好處。
    這顆但還是半生不熟的生蛋,筷子切開蛋黃,蛋黃液流入咖哩飯內。蛋黃液與咖哩汁兩個味道融入米飯內,一吃就讓人愛上的味道。
    MOJO1921三五好友聊天的好地方
    MOJO1921偌大營業空間,不像有些店家有最低消費或是消費時間限制。沒有消費金額與消費時間的限制下,此地方適合三五好友聊天的好地方。常言道::藝術能療癒心情,在藝術場館加持下,這裡的環境就是慢活,沒有約束力的店家。
    MOJO1921店家相關資訊::
    台北市中山區長安西路39號
    02 2559 5446
    週日-周四 PM9:00-AM19:00
    週五-周六PM9:00-AM21:00
    咖啡廳.餐館
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