【jdafoodie食記】共樂 Gung Lok
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赤峰街的港式餐廳「共樂 Gung Lok」由香港人Ken所經營，因為喜愛潮流文化、藝術及音樂，將這些元素融入香港文化及異地文化中，打造出這間與眾不同的港式餐廳
有別以往的港式餐廳，共樂主要以美式餐廳的風格呈現，有大片落地窗的高腳椅區，也有多人共享的餐桌區，家具均以木質調為主，不過這些家具可是大有來頭，全部皆與專精塗鴉藝術及木業工藝的Start From Zero 合作，大量使用拼接架構，而且全部香港空運來台，方方面面均展現藝術巧思。
在港式餐廳點燉飯真的讓我印象深刻，全因從來不吃燉飯的友人說這裡是全台灣他唯一會吃的地方，分食嚐了之後，腦中電影食神在海灘奔跑說太好吃啦的畫面立馬在腦海中湧現，這道完全可以用香醇濃郁形容，燉飯經過半熟的流心蛋黃攪拌後，松露和些許蛋香會先直衝鼻腔，而蛋液溶入燉飯後會更增添米飯濃郁口感，最後蘑菇香氣停留在口中環繞，每口都是如此，如果來這不想吃港式經典，這道非常推薦。
另一道必點人氣餐點則是岩漿法蘭西多士，採用獨家自製流沙奶皇醬製作，意味著想吃這一味好食只有這裡有，西多士上方以奶油和斜紋糖霜點綴，內餡則精選台灣本土鹹蛋黃，淋上蜂蜜醬汁鹹甜美味爆表，一旁炸至金黃酥脆的薯條瞬間淪為陪襯，不過薯條可完食後搭配飲料佐食，因為份量不少，也可單點西多士，吃完真的超飽，食用前請審慎衡量胃的空間及熱量攝取。
冰川朱古力是許多女性來共樂一定會點的飲品，選用超可愛的特製玻璃瓶裝上熱牛奶，可自行倒入另一杯充滿巧克力的急凍杯中，結合後宛如冰淇淋的香甜滋味猶然而生，而因為裝牛奶的玻璃瓶太可愛，據說曾有藝術家來用餐後直接詢問玻璃瓶是否有販售。
店內也有販售專門翻玩香港電影的潮流服飾品牌RAW EMOTIONS、 塗鴉木藝精工品牌Start From Zero ，另外也能看到一些嘻哈音樂人的藝術作品、潮流玩具，如果有興趣千萬要來看看。
顛覆傳統的新港式餐廳，將飲食、潮流及藝術合而為一，讓志同道合的人一起坐下來用餐，共享快樂。
共樂餐點求新多元，無論午茶、餐食都相當合適、分量也很充足(更多餐點可參考這篇食記)，不定期的展覽和潮流單品也會讓人想來一探究竟，用餐時段容易客滿建議訂位。
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【餐廳資訊】
共樂 Gung Lok
台北市大同區赤峰街22號1樓
營業時間：週ㄧ~週日12:00-21:00
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港式蛋撻：是港式點心中的經典代表，第一道菜上這個很奇怪。蛋撻的外皮酥脆，內餡香甜滑嫩，這種完美的口感組合使其成為茶餐廳、點心店和麵
位於台北市府松菸附近，氛圍一百的茶餐廳玖龍冰室，店內有港星海報和復古廣告，以及煉乳罐頭的佈置，進到店裡有踏入另個時空的感覺。
這次體驗了水晶鮮蝦餃、鮮蝦蟹子燒賣、鮮蝦腐皮捲、楊枝甘露、腐乳高麗菜和鹹魚雞粒炒飯，燒賣非常美味！
「一點心意」是香港師傅開的正宗港式手工點心，店面坐落於台中南屯區精華地段。除了經典港式飲茶外，也吃得到港式炒麵跟蒸飯各種經典港味茶飲；經典港點在百元價格就能品嚐得到，許瑋銓董事用20年真功夫，真心誠意的手藝，將港點風味傳續到台灣。
繼 【萬芳冰室】～冰室不是冰菓室？港式茶餐廳文化丨捷運南京三民站美食 之後，介紹了正餐（大食），當然也介紹一下＂小食＂。港式小食可當正餐或點心，在香港是很普遍的街頭平民美食。茶餐廳裡面的小食，除了中式鹹食，燒賣、蘿蔔糕、魚蛋、炸物之外，還有西式鹹食的＂三文治＂，以及大部分是甜食類的＂西多士＂。這
每次來淡水就是很喜歡來這家觀海茶樓吃飯，是阿基師開的，很久以前就吃了，大概有十年左右了。所以每次朋友聚餐都來這裡。
先來的是一個三色拼盤，有燒鴨、油雞和叉燒，這是很典型的拼盤。中間還有一些花生、醃過紅胡蘿蔔和蘿蔔，它的油雞特別好吃，非常滑順又不會太油膩。叉燒的時候通常就比較乾一點，這是叉燒的特色。
高雄楠梓的智勝所香港餐廳由香港夫妻經營，提供道地的香港簡餐料理。菜單包括麻辣肉燥鬆阪豬上海麵、蔥油炸雞腿飯、沙嗲牛肉飯等多款美味菜色，並以港式鴛鴦奶茶和椰汁紅豆冰等飲品搭配。值得一試的香港料理餐廳。
豐味亭異國素食餐廳【純素、蛋奶】
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洛神花草茶、豬油拌飯、川味老罈酸菜魚片、馬式參巴椰香油雞
這間的異國素食真的很多選擇，第一次拜訪，吃得意猶未盡，食物重口味，很下飯，尤其是馬式參巴椰香油雞。
兩道菜的湯汁我都喝光了。樂意再訪。
店裡還有提供許多素食雜貨，
港Soul港式料理餐廳是中壢市中心的一家港式料理餐廳，提供美味的港式菜餚，特別推薦的菜品包括皇極XO醬豬扒公仔麵、燒臘拼盤和多款港式點心。此外，餐廳提供素食餐點和多款美味飲品甜點。店家環境明亮簡約，提供停車位，並提供預約訂位和外送服務。
寶林茶室信義遠百A13店
台北市信義區松仁路58-3號b3樓
肉骨茶湯煲，藥膳湯頭，味道特別，有加點豆皮、香菇、金針菇。香菇每一朵都很大，份量足夠。白飯也有椰香的味道。
招牌炒麵，喜歡它裡面的炒蛋。
素參巴辣醬SAMBAL竟然是純素，喜歡香茅的味道。非常下飯，配什麼都好吃。
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