粵菜
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沒想到在台南的餐飲市場裡，也有「粵菜吃到飽」這種商品。
燒臘、港點、熱菜、炸物、簡易的涼菜、炒河粉、現做腸粉、蛋塔、杏仁茶、自製凍檸茶、再加上幾種可隨餐的茶，基本上已把粵菜餐廳 + 茶餐廳 + 燒臘快餐的內容一網打盡
烤鴨跟黑椒汁的表現十分中規中矩，一般的小菜館都是這樣的表現，想到開幕時的主廚，用脆皮燒肉、烤鴨、滷水牛肉等做了好幾道創意菜，讓人不僅可以單純享受傳統燒臘的極致美味，還可以體驗加入法式料理元素的創意美感，可攻可守的格局對比今日僅有奇怪的黑椒汁烤鴨，令人唏噓。
原來，鄉音已改鬢未衰啊。
說到珍珠奶茶，疫情最嚴重的那一段時間，台美的貨運斷流，一時間整個美國的珍奶店沒有波霸珍珠可以用，只剩下超難吃的爆爆珠。等到疫情過去，我看到的珍奶店幾乎都沒有爆爆珠了，應該是被台灣的波霸珍珠強勢淘汰了 XD
在美國待了幾年，英文尚未達到母語水準，中文倒是有點斑駁了。
這是許多留學生的自嘲。
我最喜歡男人低沉嗓音的英國腔，若是他能再唸一些優雅的情詩給我聽，那就最好了！看到後面都餓了，中午來吃辣椒炒肉😋😆😊
不愧是需預訂的招牌叉燒皇，燶邊明顯，帶果香甜味的滷汁與焦化的叉燒，味道口感都很好，脆皮乳豬也是水準以上。東方樓有不少需預訂的菜，訂位前最好先看好菜單，即使先預訂，像是可愛的經典編織酥一天還限量20份，周末早早就額滿了。
自從多年前在香港四季酒店的龍景軒，一嚐米其林三星的精緻粵菜點心後，比起需要許多飯友才能開桌的大菜，更愛午間限定供應的小點，三人成行，隨時想吃不求人。
富彩軒，由粵菜資歷長達半世紀的葉志光師傅擔任顧問，賴南州師傅為主廚。葉志光師傅曾在台北遠東香格里拉香宮任職三年，更曾為普丁、李光耀、江澤民等10等10幾個國家元首作菜。
最近好友嵐怡推薦太艮火焰醉鵝，趁周末也來試試新店囉。結果忘記點她推薦的酒家三寶，幸好其他餐點的味道還不錯，期待下次再來囉
