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療癒酒Bar:X.Y.Z 愛上你等於寂寞

閱讀時間約 4 分鐘
今日酒單:X.Y.Z
如果這是兩人在愛情裡的巔峰極致,不再有後續,不如到此為止,喝下這杯X.Y.Z結束一切,重新開始。
今晚,Chia-Chia依舊來公司附近的酒吧報到。連續三天她都獨自坐在吧台前,沒有太多話。Bartender 觀察了許久,望著心事重重的Chia-Chia,特別調製一杯酒,並緩緩地推到她面前,略帶微笑地說:「這杯是X.Y.Z,是英文的倒數三個字母,意味著沒有結束,就沒有開始。別客氣,我請妳。」她便禮貌性的擠出笑容。
前陣子,Chia-Chia決定斬斷與Kyle的十年感情。回想當初彼此在交友網站認識,Kyle是個多金、愛好自由且幽默的男生,而Chia-Chia則是普通家庭長大的女孩,個性踏實又有點倔強。儘管如此,成長背景及性格截然不同的兩人卻相互吸引著。
「我告訴你,不管你交了幾個男朋友,最終妳還是我的。妳等著!我會把妳追回來。」Kyle自信滿滿地對Chia-Chia這麼說。這是第一次分手後,兩人以朋友的關係通話。其實,彼此在一起的時間並算不長,起初也有過甜蜜時光。Kyle對Chia-Chia的脾氣相當包容,會先低頭認罪,會逗得她笑,時常讓她無可奈何;而Chia-Chia真實不矯作、感情忠誠的態度則是征服了Kyle。雙方相處一直都很融洽,沒有過多的爭吵。
不過,一段時間之後,Kyle開始會在約好的時間,突然取消行程或是自動消失,甚至聯絡不上,留下一臉錯愕的Chia-Chia,不知所措。隔天,他才會急忙地解釋為何沒有赴約的原因。同樣的情形,起初Chia-Chia都可以忍受,也會為Kyle著想,默默地給對方合適的理由,順便安慰自己。只不過一而再,再而三的發生,終於讓她受不了,Chia-Chia決定跟Kyle分手,退回朋友的關係。
結束這段關係以後,Chia-Chia展開職場的生活,當個社會新鮮人;而Kyle也退伍了,準備開創自己的事業。奇怪的是當放下情侶的稱號,兩人聯繫更為頻繁。她分享工作的二三事,他說著創業的過程。即使Chia-Chia換了兩任男朋友,Kyle依然以朋友身分陪伴著她。
某天,Chia-Chia單身了。期間,Kyle向她表示自己對於家庭的不安全感,認為男人要有成功的事業,才能讓心愛的女人幸福。他想證明自己,不需要父親的金援也可以有一番成就,所以希望Chia-Chia可以等他。她明白Kyle的堅持,並支持他的理想。雙方溝通了許久,願意再給彼此一次機會。或許是認識的時間久了,彼此默契十足,相處模式也越來越契合,兩人再度成為情侶關係之後,更加珍惜對方。
「晚上妳想吃什麼?」Kyle問。Chia-Chia接著說:「火鍋。我要滿滿的梅花豬肉、魚餃、蛋餃、高麗菜還有貢丸。對了,還有那個蘿蔔跟百頁豆腐」Kyle驚訝地回:「妳想嚇死誰?吃那麼多喔!」傍晚,Chia-Chia來到Kyle家門口,一臉疑惑地問:「不是說要去吃火鍋嗎?走啦!你還要在家摸多久?」Kyle微笑回應:「進來吧!妳說要吃火鍋,鍋底、食材我都準備好了。我們在家吃吧!」面對眼前突如其來的驚喜,Chia-Chia臉上的喜悅終究藏不住。那一刻,她感受到Kyle給予的幸福是如此真實。
然而,幸福的期限猶如流星般短逝。ㄧ年後,Kyle面臨著創業的壓力,而Chia-Chia正在上演著家庭風暴。排山倒海的負面情緒,吞噬了雙方的耐心。Kyle忙於工作,經常表現出不耐煩的樣態,忽略對方的感受,再次時而不時的失蹤,逃避問題;Chia-Chia則是壓抑自己的心情,沒有訴苦的管道,重覆著等不到對方回應的戲碼。漸漸地,兩人的關係來到了冰點。
「我們結束吧!我不知道還有多少時間可以這樣琢磨,我不等了,我怕等下去又會是一場空。即使我們在一起,我還是感覺自己跟單身沒什麼兩樣。」Chia-Chia整理思緒後告訴Kyle自己的想法。縱然Kyle百般的歉意,極力挽回感情,Chia-Chia仍堅持己見,結束了這一段瀕臨破碎的關係。
推出酒吧的大門,Chia-Chia帶著三分醉意坐上計程車。告知司機自家地址後,她在後座兩眼無神地凝視著窗外。同時,司機正在調整車內的廣播電台。忽然,她激動地喊:「大哥,拜託停在這一首。」此刻,兩人安靜了,瞬間凍結的氣息裡播放著......「只想再聽你說,願意繼續愛我。你只是低著頭,用力的沉默。真的只想再聽你說,求求你不要再閃躲。才明白愛上你,等於愛上了寂寞。」最後,曲末不是結束在那英撕心裂肺的歌聲中,而是停滯於Chia-Chia會心一笑裡。
每一杯心情調酒,都有屬於它的一段故事;每一道味覺層次,都是一份來自情感的堅持。透過傾聽,讓主角們敞開心扉,真實面對自己,並以調酒療癒每一位有故事的靈魂。
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Lin來到酒吧,隨意翻開酒單,發現那既熟悉又陌生的英文單字,於是跟Bartender 點了那杯調酒。它外觀鮮紅,熱情大方,杯口以玫瑰花瓣點綴,充滿愛意,實在容易令人產生錯覺。飲入喉,才方知酒烈,介於清醒與迷幻之間,既心碎又陶醉的滋味。霎那間,她明白了,所有經歷的痛苦也不過如此。
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