更新於 2021/06/24閱讀時間約 3 分鐘

鬼才聊節目【 孤獨的美食家 】兼具食慾和療癒的日常生活

《孤獨的美食家》是由日本漫畫家久住昌之原作、谷口治郎作畫的一部漫畫,1994年於《月刊PANJA》開始連載至1996年,台灣中文版由圓神出版社代理。電視劇由2012年起開始播放,由松重豐主演。
以下無雷:
我們每天一定要做的事情,除了睡覺大概就是吃飯了,我們可以不工作、不努力、不上進,但一定得吃飯。「吃」這件事情的優先順位和重要性可能比你想的還更高。
有些人是隨便吃吃,或趕時間而亂吃,但在《孤獨的美食家》裡,吃飯是一件神聖的事情,是跟生活美感息息相關的行為。
《孤獨的美食家》是片長約20-30分鐘的單元劇,講述主角井之頭五郎在日本各地做雜貨的生意,順道享受各種美食。
觀眾跟著井之頭一起遊覽東京的各個區域,但這些地方不完全是日本知名的旅遊景點,更多只是一般的街道和巷弄。井之頭憑著直覺,隨興地找尋好吃的美食。
我尤其喜歡這種隨機且漫無目的的生活氛圍,感覺十足親切,是我們每個人只要興致一來,都能立刻搭上公車或捷運,給自己來場簡單的小冒險。
「我的肚子現在想吃什麼呢?」
井之頭會這麼問自己,在無限的選擇中,只能選擇一間店進去享用。這種掙扎也是我們經常面臨的抉擇,中午到底吃什麼?晚上又吃什麼好?看著松重豐站在街上煩惱,不斷在巷子裡穿梭著,相信是許多人都有過的經驗。
在《孤獨的美食家》中有各式各樣的食物,大多是一般人消費得起的食物。例如家庭套餐、定食、洋食、居酒屋等等,就連燒烤也是單人燒烤。
井之頭非常熱愛食物,勇於探索未知的料理,對於食物也有一套自己的看法,並不是單純的好吃/難吃二分法。有時他吃的是新奇,有時是懷舊的味道,有些時候則是吃一個氣氛。
劇中他吃飯的時間佔了一半,這個身形消瘦的男子吃起飯來是津津有味,每一口食物都讓他面露笑容,與煩惱時的厭世模樣落差極大,這樣的反差更凸顯了食物對這個人的意義有多大。
這種看別人吃飯而產生的幸福感,很難用文字形容是什麼氛圍。有一陣子台灣社會很抨擊年輕人口中的小確幸,認為這些人明明還年輕有活力,卻沒有遠大的志向或奮鬥目標,只想著吃吃喝喝。一時間檢討年輕人蔚為風潮。
這部漫畫於1994年開始連載,2012年推出電視劇,早在26年前,日本便刻畫出這樣的人物。主角井之頭沒有家庭,雖然經商卻總是獨自一人,他從吃飯獲得的快樂不會往外擴散,而是內化在心裡,獨自品嘗,他的喜悅不是來自財富或愛情,而是更純粹的本能。
他認真對待自己的生活,將每個日子過得富足,進而讓觀眾也獲得幸福和滿足,我們重新反思自己的現況,是不是太過緊湊或忙碌,沒有停下來看看自己身邊的事物,是否將目光放得太遠,漸漸喪失了珍惜的能力。
透過井之頭簡單又平凡的小確幸,以及日本的異國風情,真的是十分療癒,我在看《孤獨的美食家》時,總是忍不住想像自己也在畫面裡,獨自漫步在日本的巷道,穿梭在食堂和餐館之間,觀察每個人臉上的表情,端倪他們桌上的食物,用自己的五官來感受生活。
這種細微又入味的刻劃,是身心靈最好的調味劑。
《孤獨的美食家》可以在Netflix收看前兩季,推薦給大家。
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