嘿!吃早餐阿!快點啦!有好多好多早餐在這裡,在我們最熟悉的早餐店裡。—— 盧廣仲 早安晨之美
接近八月底了,早晨依舊充滿著暑氣的炎熱,豔陽照的刺眼,走在路上還是要撐把傘。今天我與我的一位心靈導師,更貼近的說法是忘年之交—小蘋,一同去了一間早午餐店,醒醒心靈,也醒醒胃空空的早晨,這間店叫做「醒醒」。
不大的小店面,裡面卻佈滿了許多貓咪有關的塗鴉和掛畫公仔,很是可愛,餐單琳瑯滿目,每一樣都讓人垂涎三尺,在經過腦海多重打架後,我選擇了薯餅香酥蛋餅,而小蘋選擇了鮪魚香酥蛋餅和舒肥雞。不一會兒,餐點上桌,蛋餅的表皮被煎的金黃,很是誘人,正當我猶豫薯餅蛋餅應該加醬油還是番茄醬十,老闆娘熱情的說:「都加!」,還推薦給我店內特製的辣醬,果然令人驚艷,酥脆薯餅的口感中和了辣醬的辣,兩者在口中交融,辣度反而減低了薯餅的油膩感,非常神奇。
我和小蘋邊吃邊聊著我最近遇到的煩惱,在與美食的饗宴下,許多的憂慮與蛋餅一口嚥下,化為營養和美味,不知不覺聊了許久,我們也再加點了一次,這次是炸物小點,送上來時,我們先是錯愕後是驚喜,老闆娘真的很好,招待了我們沒有點的洋蔥圈和雞塊,每樣炸物都香酥焦脆,卻沒有油耗味,很適合聊天時,一口一口地吃著。
今天早晨,在被美味佳餚以及心靈療癒的包圍下度過,輕鬆愜意,下一次要「醒醒」時,我想我已經決定好,下一次要毫不猶豫地跟老闆娘說:「請給我一份薯餅蛋餅,醬油、番茄醬、特製辣醬都要喔!」。