[宜蘭旅遊] 淇珍御果友善農場，許錫淇與游淑珍夫妻共同經營，摘果更能認識金柑

宜蘭縣是台灣北部農業大縣，農產品種類繁多。舉凡是:稻米、甘藍菜、西瓜、蔥、文旦、竹筍、金柑、蕃石榴等。在這些農產品中，金柑絕不能錯過。 淇珍御果友善農場便是一家宜蘭縣在地優質金柑農場。這就跟著小編腳步探索這家優質農場。

淇珍御果友善農場相關資訊::

地址:​

宜蘭縣礁溪鄉二結路20之3號

電話:

許錫淇

0919 215 377

游淑珍

0982 064 755

營業時間:

參觀果園採電話預約

備註:

果園、農場

夫妻一起命名淇珍御果友善農場

淇珍御果友善農場位於枕頭山休閒農業區內，地址在宜蘭縣礁溪鄉二結路二十之三號門牌這個農場由許錫淇與 游淑珍夫妻共同經營。所以果園名稱取用這對夫妻名字最後一個字淇、珍來共同命名果園名稱。

金棗又稱金桔、牛奶桔、壽星桔等，中醫認為金棗具有止咳、化痰、生津止渴、開脾健胃、解鬱、消食等功效，以營養學角度而言，含有極豐富的維生C，每天吃幾顆新鮮金桔就能獲得足夠的維生素C。而麥芽糖（中醫稱飴糖）也是食療佳品，中醫視為強壯劑，具有潤肺止咳、補脾益氣、緩急止痛、滋潤內臟、開胃除煩的功效。

淇珍御果友善農場經營管理與獲獎

許錫淇夫妻經營淇珍御果友善農場來由，是因為許錫淇從小就待在這裡， 枕頭山休閒農業區這個區域，很適合金棗的生長，這邊金棗生長的品質，如果以全台灣來說，它是屬於比較優質的。或許就因為宜蘭縣擁有好山與好水地理因素;再加上獨有多雨氣候所致。

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許錫淇說道:現在越來越少人種，一些老農夫他沒有辦法去管理，年輕人他又不願意投入，因為採金棗真的非常的麻煩，妳看它果實這麼小，如果要採一百公斤的話，它到底要採多久?現在的農夫，寧可等它大一點，甜一點，價格好一點再採，尤其金棗的價格，目前還不是很好。

到最近才開放採果，因為今年照顧的品質好，很幸運得到宜蘭縣第十三屆『蘭陽黃金柑』品質評鑑競賽第一名，經過媒體的報導，就比較多客人來找我，我的理念就是要做到自己能夠很放心的吃，農藥絕對是我第一優先要去管理的，所以才做到農藥零殘留。

淇珍御果友善農場著重自然與食安，致力生產頂級黃金柑。 從民國一百零六至一百零八年連續榮獲宜蘭縣黃金柑品質評鑑比賽冠軍，產品通過產銷履歷驗證及三百八十一項農藥殘留未檢出。

這個果園採取顧客預約參觀，一 通電話約個時間就能來採果。淇珍御果友善農場深深獲得社會各界肯定與餐與比賽獲獎連連。由這些獎狀來看，淇珍御果友善農場是大家很愛觀光果園。

這次難得吃到市面上沒有再販售。金橘是很早就引進台灣水果，看起來跟小橘子差不多大小，但是兩者還是有差異性存在。市面上金橘其實少見到，事實上;金橘原產地來自中國大陸東南部。日治時期西元一九零六年由日本引進台灣。

農家自己製作了整面簡介牆，非常用心，詳細介紹金棗之身世與應用。金柑尤其是黃金柑品質佳！皮肉酸甜美味，是宜蘭名產代言品。一年四季中平均可以摘採三次。

金柑認識的果醬、果乾之外，金柑的營養價值高，宜蘭縣在地農家也在推廣生食。還有利用金柑做成的食品，像是果乾、果醬等等，甚至是在生物科技應用上面。金柑除了吃方面在其他應用上面也很廣泛。

金柑專業農園就在淇珍御果友善農場

總結:枕頭山休閒農業區內淇珍御果友善農場是一家觀光果園。知名度在枕頭山休閒農業區小有名氣，來此摘果更能夠進一步認識金柑如此水果。

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淇珍御果友善農場相關資訊::

地址:

宜蘭縣礁溪鄉二結路20之3號

電話:

許錫淇

0919 215 377

游淑珍

0982 064 755

營業時間:

參觀果園採電話預約

備註:

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