畫說書|以老派情感入味《老派少女購物路線》

閱讀時間約 2 分鐘
我看文字,是很靠感覺的,像這本早已紅過半邊天的《老派少女購物路線》我非得要過年拿回老家細品,且非得要對著滿桌年夜菜作為背景。
洪愛珠|《老派少女購物路線》

一來是怕觸景傷情,畢竟母逝那心情感受太過相似,我卻曾逃避好一段時日,回首後什麼都沒留下;二來是如此豐盛的飲食書寫,如果就讓它那麼唏哩呼嚕讀過去未免可惜,於是帶著書,重回外婆家,彷彿時間變慢,停在好似那大家都還小,一齊在桌前吃飯的時光,讓記憶隨著文字,交疊母親還健在時,於那高只及大腿的爐灶前忙碌的身影,味蕾彷彿品嚐得到舊時家味。

洪愛珠的文字魔力在於清麗雋永中,含著上一代文人般的質地,書寫菜餚細膩卻又不囉嗦。於是她寫米飯,單純卻如此講究,用明火煲飯,待飯香流瀉過程詩意;寫米苔目冰,直截了當的涼水,竟很不容易;寫那一大鍋「能和兒時那個完整無缺的家族團圓」的滷肉,直接喚起我鄉愁。然而她不只寫食細膩,食中也有情,是她跟母親的情感,陪病後想滿足她願望的紀錄,也寫她跟外婆,手牽手走在大稻埕、湧蓮寺,一起偷偷吃糖享受放風的樂趣。洪愛珠將這些情感打包,一一燉煮入味,傳承出的好味道,躍然紙上。


「時間是躡步之賊」

回想母親走後,家族中最能幹,承受也最多的長女沒了,擁有鄉下硬骨子的外婆仍然屹立,縱使跟兒孫輩有時話不投機,仍是每年凝聚我們的那把大傘。然而隨著這把傘收束,過年漸漸感到沒有小時候那樣的歡騰熱鬧,人都大了,離家久了也散了。
但時間沒有偷走的老物還在,那雕花木椅、萬年不變(唯日期有變)的水果月曆,是已逝之人都曾經坐過的一隅,剛好那日陽光灑進,時光彷彿凍結了。
世人有時輕看物質,不知道人生難料,需有舊物相伴,回憶才能輕輕附著其上。
或許每年看到某物,都會講同一個童年糗事,在同一個點上大家放聲大笑,可能老套,但有時老套有它的好,那是大家都還能把握健在時光,記憶的傳承。看完《老派少女購物路線》抬眼一看到角落一景,是冬日下的禮物,回憶交疊彌足珍貴。
紀錄最近看完,且好希望讓你們也知道的書。
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這些記憶符號長成他的文學之路,點點匯流,寫進你我成長過程中,或許曾經珍愛、一起笑過哭過,時而跟隨隊伍,時而獨自走過的回憶,在歲末年終之時回望一一拾起,再期許未來,統稱為多麼大的「合境平安」。
書名看似很嗆,主角也是一名看似不怎麼討喜的女孩—玫瑰的人生故事,然而在這些看似如何如何的背後,我們到底是要看到符合誰的期待?
時光飛梭,2022早已開啟半個月,驚覺還沒在這邊好好回顧我的年度書單!! 分享我的2021年度喜愛十大前,也想說這並沒有名次編排,畢竟每本好書實在很難將他們劃分等級,但都是在這一年中對我具有影響力的書籍。並想在文末新增我的特別提及書單!
「如何讓人生留下剛剛好的東西,讓自己的生活豐盈且幸福。」然而這個「剛剛好」的訣竅,就在於你能勇敢放手。事實上這卻是心態能理解但腦袋緊抓不放的條件,最難放手的,我想就是過去的努力與心愛的事物。
一本取材於真人實事,描述二戰時期在巴黎的美國圖書館,是如何在面對戰爭黑暗時堅信閱讀能帶來的希望之光。在風雨欲來,甚至遭納粹佔領巴黎時期,也絕不關閉,將圖書館與閱讀作為僅存的抵抗。然而在書本無邊的故事魅力與時代背景之下,實則包裹著一個個人性的幽暗與複雜。
初讀《婚姻生活》,以為是一對夫妻如何在充滿摩擦生活中理解彼此,進而克服萬難通過考驗的平凡故事。然而書名似乎更著重在後面兩字——生活,就在人生的B面,大家以為婚姻是修成正果的終局後,因為一場意外,驚心動魄地展開了兩人、甚至是我們對於愛情理解的起點。
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每個人在長出自己的顏色前,都有那麼一段被深深影響的過程,在這本書中,可以一見洪愛珠被家庭的愛浸泡、被當時的飲食習慣影響的過程,乃至對一些菜色有些根深蒂固的認為,我們稱之:家鄉味。
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可能包含敏感內容
老派少女購物路線,由洪愛珠寫作,寫的是人、是日常,是家常料理的烹煮,也是生活的片刻。以此書記錄,那些隨著時間退潮般逐漸遺忘的,老派事物。 以此紀錄洪愛珠的老派購物清單整理。
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後來外婆過世,不曉得是不是一種心理依戀,在我的早餐選項裡,總是執拗的躺著一份蘿蔔糕,可惜吃遍南北,雖然有合胃口的,卻始終很難再找到兒時那份相似的味道。
有時候吃東西除了美味外,此外很大一部分,我是為了回憶人生途中的某些時光,像是偶爾我會買上一小包鹹酥雞或是一碗綠豆湯解解嘴饞,因為這兩個小點心老能讓我想起以前準備考大學的夜讀時刻,高三周間每天被班導留讀到晚上九點半,在回家的途中,偶然來接我的母親會買上一小包炸物或涼涼的綠豆湯這兩個點心當成宵夜鼓勵
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「偶爾覺得前無路後無人,明明是盛夏的節日,卻過得無色無味,悵惘發涼。亦要當作成人後不時經歷的挫傷,要輕輕放過,面不改色的,將之捱到隔天。」
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說到食物,撇除掉為了滿足最基本的生理需求的目的之外,對你來說,是否還有其他的象徵意義存在?對作者來說,食物封存的是和至親之間的美好往昔,童年母親的台菜手藝、岳母經典的江浙菜色、太太融會世界各地的多元創新料理,這些味覺經驗,連繫的是無可替代的情感。復刻記憶中的菜色,流露而出的是作者對摯愛的無盡思念。
吸引我的,有一部份是書名 是購物書? 食記? 還是其它 翻閱之際才明白,不論歲月如何流逝 能讓我翻閱的,幾乎都是散文類別的書籍 作者的筆觸細膩,字裡行間總能把我帶到一個個場景 穿越每一個街景、每一個場景,以及每一份對於老舊事物的想念 但更多的是,對於母親的想念 這份想念,並為因時光的流轉而消失
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書名: 老派少女購物路線 作者: 洪愛珠 出版日期: 2021/03/26 這本書一直都在我的清單上,但始終未閱讀,直到朋友推薦,我決定來看看。 作者洪愛珠年齡與我相同,一開始閱讀覺得文字清淡,但卻越看越喜歡,她能夠把很多氣味轉化為文字,非常鮮明。彷彿親身經歷在那炊煙之中,感覺溫暖又懷舊
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一開始閱讀洪愛珠的文字,便想起自己在研究所時為逃避學業,每日上菜市場和在人稱美食沙漠的新竹四處尋找好吃食物的日子,那陣子也很常在臉書上寫一些紀錄食物的短文。在作者的書寫下,更加強了我一直以來的理論。食物啊,味覺啊,嗅覺啊,是跟一個人的童年記憶、家庭背景、成長過程分不開的。
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一盒400的國產草莓,觸發了母親對年輕時的味蕾回憶。從青橘子、雞蛋到魷魚片,都是代表窮日子時期的滋味。這篇文章回顧母親的美味回憶,以及滋味背後的故事。
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