4月食材捐贈電子報|農民市集夥伴共同加入!響應格外品溫飽在地長輩

更新於 發佈於 閱讀時間約 2 分鐘
又到了每次捐贈報告時間!感謝大家持續關注,與用飲食支持產地到長輩餐桌。
本月份的捐贈募集陣容越來越豐富多元!
4月份共募集『26.45公斤蔬菜』、『2公斤無毒糙米與胚芽米』、『7.75公斤有機水果』,送到2間老人食堂。
在嘉義民雄的水耕小農Ting、以及三小市集與合作農民的加入響應,除了好吃的水耕蔬菜外,還多了芭蕉、麻糬茄(聽起來就Q嫩好吃!)、龍鬚菜、糙米、胚芽米等,送達民雄暖暖老人食堂、與雲林斗六長平社區發展協會。

本月份大家的支持轉換成哪些食材?溫飽了哪些地方長輩?
一起來看看本月捐贈成果~GoGo!

每月的食材捐贈電子報,將透過產地到長輩餐桌計畫銷售出的水耕蔬菜,以「銷售10公斤捐贈1公斤」轉換成的捐贈量,和各界自發響應計畫的基金會、企業品牌、社會大眾,將食材捐贈成果大彙整,讓大家能看到透明的食材捐贈紀錄。

01 本月總捐贈,能帶來多少影響力!

本次的捐贈蔬菜品項更加多元!讓長輩能享用到紅捲萵苣、火焰萵苣、綠捲萵苣等水耕生菜,還有當季有機種植的龍鬚菜,與麻糬茄(食堂也跟我們說~打算用來幫素食長輩的菜色加菜!)
除了蔬菜類,還有米與水果的捐贈!~

02 食材捐贈地圖

03 捐贈食材來自哪些農場、單位?

這次更在嘉義大學行銷系的學生參與下,一起完成採收、秤重、與捐贈流程~
而同時,在雲林斗六地區也將三小市集,在週日農民市集結束後,募集到的格外品與農民愛心捐贈響應,裝箱秤重,在食堂與銀色大門送菜大使的運送下,讓長輩們隔日能享用

03 哪些食堂長輩收到愛心蔬菜?

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【支持蔬菜食材捐贈,你能怎麼加入?】

更支持計畫持續捐贈,跟長輩一起享用同份美味與溫飽
也歡迎各路農民夥伴、生產者、食材品牌,一起加入計畫!
除了購買支持,也能用交流與我們一起互動 除了一起動手做,
並分享你的料理成果外,也非常歡迎「投稿」運用計畫購買食材所創意烹調的料理,用照片、食譜、簡單的料理心情分享, 跟我們說你如何大顯身手吧!
我們希望讓產地到長輩餐桌計畫,成為一個用飲食串連你、我、
與長輩的溫暖計畫,透過交流讓我們成為一個食材共享小社群。
也歡迎回信跟我們聊聊天,或一起加入計畫合作。
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不管是長輩控、還是想了解青年創業的你,銀色大門老人送餐平台每週更新,從2019年創業至今不間斷的每週創業紀錄,給你社會企業第一線創業紀實。 從為長輩送餐開始,用「SaaS軟體及服務」的長輩送餐管理創新,科技整合長輩送餐、營養師專業評估、送餐人員管理、長輩送餐關懷紀錄等,優化長輩居家送餐。
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謝謝產地到長輩餐桌計畫的合作農場夥伴小詩小成、以及Ting! 在三月份裡總共捐贈出65.8公斤的水耕蔬菜,讓農場附近,在地老人食堂的長輩能加菜、開心享用。總共送達3間老人食堂,460人次的長輩能受益到本次的好吃的蔬菜(受益人次依每間食堂服務人次估算)! 01 本月總捐贈,能帶來多少影響力!
就像銀色大門不只是送餐,產地到長輩餐桌也不只是回饋愛心水耕蔬菜。上月份總售出「67.75公斤」的水耕蔬菜,預計回饋長輩們約「6.775公斤」的蔬菜,將延到下期,累積多一點份量,一同捐贈送出。讓食材用量需求大的食堂,能一次收到多一些食材方便備料。
本期總共「112.15公斤」的水耕蔬菜捐贈,為2021年度的產地在地的老人食堂長輩們,帶來一週特別!~鮮少吃過的特色蔬菜品項。每一次的蔬菜捐贈,都是將大家的支持心意一起傳遞出,謝謝大家在今年度的支持。
近期一連下了一週的雨,大家是不是都快長香菇的感覺。 接下來的連假的好天氣,讓我們一掃陰郁的天氣與心情,除了動起來暖暖身外,溫飽也是必要的。 一月份蔬菜捐贈數據 本月份總共捐贈「122公斤」的無毒水耕蔬菜,隨著社區的長輩供餐人次,做分配份量的安排提供。 一月份食材捐贈地圖
謝謝產地到長輩餐桌計畫的合作農場夥伴小詩小成、以及Ting! 在三月份裡總共捐贈出65.8公斤的水耕蔬菜,讓農場附近,在地老人食堂的長輩能加菜、開心享用。總共送達3間老人食堂,460人次的長輩能受益到本次的好吃的蔬菜(受益人次依每間食堂服務人次估算)! 01 本月總捐贈,能帶來多少影響力!
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