4月食材捐贈電子報|農民市集夥伴共同加入!響應格外品溫飽在地長輩

2022/05/11閱讀時間約 2 分鐘
又到了每次捐贈報告時間!感謝大家持續關注,與用飲食支持產地到長輩餐桌。
本月份的捐贈募集陣容越來越豐富多元!
4月份共募集『26.45公斤蔬菜』、『2公斤無毒糙米與胚芽米』、『7.75公斤有機水果』,送到2間老人食堂。
在嘉義民雄的水耕小農Ting、以及三小市集與合作農民的加入響應,除了好吃的水耕蔬菜外,還多了芭蕉、麻糬茄(聽起來就Q嫩好吃!)、龍鬚菜、糙米、胚芽米等,送達民雄暖暖老人食堂、與雲林斗六長平社區發展協會。

本月份大家的支持轉換成哪些食材?溫飽了哪些地方長輩?
一起來看看本月捐贈成果~GoGo!

每月的食材捐贈電子報,將透過產地到長輩餐桌計畫銷售出的水耕蔬菜,以「銷售10公斤捐贈1公斤」轉換成的捐贈量,和各界自發響應計畫的基金會、企業品牌、社會大眾,將食材捐贈成果大彙整,讓大家能看到透明的食材捐贈紀錄。

01 本月總捐贈,能帶來多少影響力!

本次的捐贈蔬菜品項更加多元!讓長輩能享用到紅捲萵苣、火焰萵苣、綠捲萵苣等水耕生菜,還有當季有機種植的龍鬚菜,與麻糬茄(食堂也跟我們說~打算用來幫素食長輩的菜色加菜!)
除了蔬菜類,還有米與水果的捐贈!~

02 食材捐贈地圖

03 捐贈食材來自哪些農場、單位?

這次更在嘉義大學行銷系的學生參與下,一起完成採收、秤重、與捐贈流程~
而同時,在雲林斗六地區也將三小市集,在週日農民市集結束後,募集到的格外品與農民愛心捐贈響應,裝箱秤重,在食堂與銀色大門送菜大使的運送下,讓長輩們隔日能享用

03 哪些食堂長輩收到愛心蔬菜?

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【支持蔬菜食材捐贈,你能怎麼加入?】

更支持計畫持續捐贈,跟長輩一起享用同份美味與溫飽
也歡迎各路農民夥伴、生產者、食材品牌,一起加入計畫!
除了購買支持,也能用交流與我們一起互動 除了一起動手做,
並分享你的料理成果外,也非常歡迎「投稿」運用計畫購買食材所創意烹調的料理,用照片、食譜、簡單的料理心情分享, 跟我們說你如何大顯身手吧!
我們希望讓產地到長輩餐桌計畫,成為一個用飲食串連你、我、
與長輩的溫暖計畫,透過交流讓我們成為一個食材共享小社群。
也歡迎回信跟我們聊聊天,或一起加入計畫合作。
贊助創作者百元,就抽 $8,888 紅包與好禮!
銀色大門是一扇打開銀髮長輩家中的大門、生命深鎖的大門,送入健康、關懷與愛。自2019年夏季成立,起源於一位昏倒的長輩,深覺送餐在台灣的重要性,並發現非營利組織經營老人送餐的作法過於傳統。 銀色大門發起老人送餐平台計畫,將老人送餐服務、遠端醫療、藝術到府等,以科技、SaaS系統管理方式帶來長照革新!
每月的食材捐贈電子報,將透過產地到長輩餐桌計畫銷售出的水耕蔬菜,以「銷售10公斤捐贈1公斤」轉換成的捐贈量,和各界自發響應計畫的基金會、企業品牌、社會大眾,將食材捐贈成果大彙整,讓大家能看到透明的食材捐贈紀錄。
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