馬來西亞林德來奪標金腿月餅

自2020年起，馬來西亞傳統媒體《南洋商報》就跟錦綸泰創辦人林得來合作，推出網上購買“林德來奪標金腿”的商業合作。

這項合作，主要是為讀者謀福利。市面上購買的奪標金腿價格都不便宜，百貨商場出售的奪標金腿，每個價格介於RM26~RM28，而《南洋商報》與錦綸泰林德來的合作，讀者可用RM86+郵費RM7=RM93的優惠價，買到林德來奪標金腿月餅，唯運送地區僅限於雪隆地區。

【我對金腿月餅的認識】

在還沒有來到吉隆坡之前，我對五仁、金腿這兩款月餅是不認識、沒吃過的。

後來因為在媒體界工作，中秋節前夕會有PR送禮，機緣巧合下吃到了好吃的五仁和金腿月餅，從此開啓了我的味蕾享受！

我還記得那時候吃它們時的美好滋味：好多好吃的果仁、甜甜但又不是死甜，還有一絲絲甘香，如此一來，五仁和金腿月餅就給了我許多的期待。

但周邊的很多人都不認為五仁和金腿月餅好吃。大部分人甚至認為，這傳統口味的月餅是——老人月餅。

可是對於我，這兩款經典傳統的月餅口味太適合我了！

我好愛堅果、肉類的組合，最重要的是它甜而不膩，可以一口氣吃完整個月餅也不會覺得太有罪惡感！尤其對走低碳飲食的人而言，這簡直是中秋節的大福音。

【迷戀金腿月餅】

如果把五仁和金腿月餅放在一起，我會毫不猶豫的選擇金腿。

就以我最喜歡吃的林德來奪標金腿為例，它的口感讓人十分舒服，入口有一股淡淡的柑橘芝麻香，口感十分扎實，果仁、肉絲的味道豐富。把這些看起來不太相干的食材組合在一塊，它們不但不突兀還十分協調。

但我也吃過十分糟糕的金腿。糟糕到我想吐出來。

後來，將林德來的奪標金腿與其他金腿比較，我得出的結論是：

用料上，林德來勝在細膩扎實，每一種味道不會特別的突出，而是恰到好處的在口腔裏，當你在咀嚼金腿月餅時，能吃到每一種味道緩慢釋放出來的香氣；另一個緣由是，奪標金腿濕潤不乾燥，我猜想主要原因是裏頭的動物油脂起到了調和的作用，讓果仁、肉絲等材料獲得極大的揮發。

【中秋佳節，人月兩團圓】

連續三年，從《南洋商報》購買林德來奪標金腿月餅。

去年最誇張，前後買了8個金腿月餅。今年稍微節制。但也很有幸，獲得主管的協助，用比往年更便宜的價格（RM74）買到一盒四個林德來奪標金腿月餅。

本來想在中秋節帶回家鄉和家人共享，誰料到因為家有喜事，忙到不可開交，月餅沒來得及吃，又原原本本將月餅給帶回吉隆坡。

現在，它成了我的早餐，就著從蘇丹街廣匯豐茶行買回來的向天梅，一邊品味早茶，一邊吃著著價格讓人笑，味道讓人滿足的林德來奪標金腿月餅。

雖然中秋已過，但依舊祝福看到此文的朋友：中秋佳節，人月兩團圓。