2月6日-『一日一花．一色』-石龍芮．鐵紺

學名：Ranunculus sceleratus 花語：甘之如飴(自定義)

　　石龍芮，毛莨科毛莨屬，一年生草本鬚根簇生植物。原產於中國，株高15-45公分，花果期為5-8月。花色為黃色，花型小巧，其花朶特色是花托在果期會增長呈圓柱狀。多生長在溪溝邊或濕潤地，全台各地的平野、田間及溪溝邊均有分布。因外形和芹菜相似，別名水芹菜、無毛野芹菜。

　　石龍芮的古名為「堇」、「水堇」、「苦堇」，味辛辣不易入口，是古代常食用的蔬菜之一。《詩經》〈大雅‧綿〉以「周原膴膴，堇荼如飴」以在周原生長茂盛的石龍芮(堇)和苦菜(荼)形容「甘之如飴」的心情。注意不可生食，因全草含有白頭翁素，具強烈刺激性，需煮熟後才可食用。

日文名：てつこん HEX色碼：#003149

　　鐵紺，是濃郁的深藍色，通過反覆染製的藍染而得的顏色，是江戶時代常見且搶手的顏色，在當時的染物屋染坊被統稱「紺屋」。一般而言，重複藍染的藍會帶有紫色，色名為「笳子紺」、「紫紺」，不帶紫色又重複藍染的藍因此加上「鐵」以示區別。

參考資料出處： 1.石龍芮,認識植物 2. 伝統色のいろは 3.《誕生花で楽しむ、和の伝統色ブック》 4.《中國文學植物學》