【化妝品開發】從無到有生產出一個化妝品，需要有多少人介入其中？

踏入化妝品業的你，或是想進入化妝品這領域的你，甚至是想生產自己的化妝品來賣的你，真的知道化妝品的開發是怎麼一回事嗎？

神秘的化妝品產業

化妝品法規裡的化妝品業者與專業人員

化妝品業者

在《化粧品衛生安全管理法》中第3條第1款中就提到：「化粧品業者：指以製造、輸入或販賣化粧品為營業者。」所以，可以很清楚的知道，化妝品業者分為：化妝品製造業者、化妝品輸入業者和化妝品販賣業者三大類。

化妝品輸入業者和化妝品販賣業者這兩個描述並不會令人誤解，但「化妝品製造業者」就會讓人誤會了。其實「化妝品製造業者」當中包含了俗稱的「化妝品製造商」和「化妝品品牌商」這兩類業者，並會根據不同子法做出不同的對應。

不過，法規中的「化妝品製造業者」這意思很簡單，指的就是「對產品負責的人」。換句話說，就是不管製造業者是列製造商或品牌商，當消費者買到產品出問題時，根據包裝上面能找到的公司，就是法規中所指的「化妝品製造業者」。

化妝品專業人員

在《化粧化粧品衛生安全管理法》和一些相對應的子法中，有提到兩個相關的化妝品從業專業人員，分別為「化粧品專業技術人員」和「安全資料簽署人員」。

化粧品專業技術人員主要是為了因應GMP法規，在化妝品生產的過程進行監督。在化妝品開發時，品牌商可能會再進行化妝品登錄時才需要向代工廠索取名單進行資料建立。不過，有好的化粧品專業技術人員進行監督，產品的品質相對也會比較有保障，所以品牌商在檢視資料或訪廠時，也記得要特別注意這位人員。

相對於化粧品專業技術人員針對化妝品生產過程進行監督，安全資料簽署人員所負責的範圍就更廣了，從原料端、物料端、生產、檢驗、功效確認、安全性確認到法規規面確認都涵蓋在內，所需要的專業知識也越多。

品牌商 VS 代工廠

化妝品生產過程中的參與者

研發

在品牌商或是代工廠中都可能會有化妝品研發這個職位，但是更常見的可能是在代工廠中，品牌商多是以商品開發這職稱取代研發的角色。

雖然是說研發，但在實際執行的面向上，更應該稱作「化妝品配方師」，因為主要的任務在於配方的開發與調製，以符合商品開發所需要的觸感、香味及功效訴求。

此外，因為化妝品研發正是開發出產品最重要的人物，對於原料、物料、製造、品保、品管都會有一定程度的接觸與瞭解，甚至還可能要接觸到行銷面與成本面。

製造

除了前面提到進行監督的化粧品專業技術人員之外，在化妝品的製造中，需要非常多人的參與，而這也是一間代工廠中投入最多人力的地方。如果依照化妝品GMP來區分，又會區分為生產與包裝。生產會從倉庫的原料領取(領料)、原料秤取(稱料)開始，接著進入到製造階段。製造完成並通過檢驗後，就會進入到包裝階段，此時會從瓶器檢查與清洗、充填到包裝。當中會涵蓋到生產管理(生管)、生產製造人員、充填人員、包裝人員、倉管與品管。

如果你認為製造沒有專業，那也是錯得很離譜！因為當中生產的複雜程度，都非常考驗每位其中人員的經驗，如果一切安排得當，產品是很難出問題的。換句話說，產品的穩定程度，取決於製造這端。

品保、品管

品保和品管在很多公司可能會將職務混在一起，不過品保(QA)比較偏向法規與文件管理，主要在制定、檢查執行層面的各項問題；而品管(QC)則是針對產品品質的檢驗與控管，主要在對原物料及生產出的產品進行檢測，確保品質是沒有問題的。

在化妝品GMP以及化妝品產品資訊檔案(PIF)的實施後，品保和品管的專業需求及工作量也大增。但往好處想，也是為了能讓消費者購買到品質更有保障的產品。

商品開發、行銷

化妝品的商品開發和行銷也是很重要的角色，他們是最貼近消費者的人。缺少了他們，研發會無法進行正確的配方開發，所以某種程度來說，商品開發也是開發化妝品的人。

但要注意的是，商品開發有時候想法可能會過於天馬行空，在實際面上很難達到，所以還是要與研發和製造進行合作，才可以開發出個創新的化妝品產品。

複雜的化妝品產品與化妝品產業