法國里昂|餐廳推薦|我的第一家 Bouchon Lyonnais 傳統小酒館

法國里昂|餐廳推薦|我的第一家 Bouchon Lyonnais 傳統小酒館

更新於 發佈於 閱讀時間約 4 分鐘

我們語校班級裡有一位有點特別的同學,是從墨西哥來的中學老師,他們學校有一個特別的專案,就是帶著學生到其他國家學習,但課程同樣是原本校內一般科目,為期三個月。我們學校和他們學校有合作關係,大概有點像是遊學的概念,而我也是某天下課後,看到同學在另一間教室教課,才吃驚的發現這件事

取自 pixabay

取自 pixabay

雖然身為老師,我的同學也只有 25歲而已(以下稱為 L),他的學生們大約 18歲左右,卻讓我以為像 25歲一般成熟。某天 L約我共進午餐,下課後我們一起漫無目的尋找語校老師口中說的里昂傳統餐館 bouchon (中文念起來像 "ㄅㄨ 熊" ),是老師推薦在里昂必須嚐試的餐廳,名稱起源於 17世紀的絲綢工人,在路過里昂時光顧的小旅館。

當你走在街上,會發現很多里昂餐廳招牌都會大大小小的寫著 Bouchon Lyonnais,大部分他們會伴隨一個 "真的名字",像是這次介紹的餐廳名 Le Laurencin,但有時候就會 "直接是餐廳的名字",所以,那時候我用 google和在現場找餐廳的時候常常會一團混亂...🙄。

左邊那一桌是 L的部分學生們

左邊那一桌是 L的部分學生們

尋找的途中,恰巧遇到了 L的一群學生們在一家餐館用餐,並且發現他的學生中還有一位台灣裔墨西哥女孩,雖然她能說流利的西語,但她的中文還是很好,所以我很開心的和女孩聊了起來。由於在法國只停留三個月,所以我刻意不尋找台灣同溫層,盡量與外國朋友交流,但偶然能遇到台灣人或亞洲人還是特別開心!

L問了學生們覺得這家餐館如何,他們都點頭如搗蒜的說好吃又便宜,這種巧遇感覺也是一種緣份,所以 L問了我意見之後 ,我們就決定留在這家 bouchon,雖然他之後有坦承,其實很不想要下課(下班)後,還要遇到他的 "babies 寶寶們" 哈哈!

L的洋蔥湯 與 我人生中目前口感最驚人的沙拉

L的洋蔥湯 與 我人生中目前口感最驚人的沙拉


因為這家餐館的菜單沒有英文,我就盲點了一個未知的前菜沙拉和充滿驚喜的今日主廚推薦,沒想到後來我點的每一道餐點,甚至連甜點都吃不太習慣😂。L 看我吃的有點痛苦,很好心的分了一些他還沒吃過的餐點給我,我才不至於第一次就被 bouchon 嚇到...

不得不說,這次的前菜真是開啟了我的味覺新世界,整體基調是酸味,我是喜歡吃酸的人,但酸的培根肉還是第一次,右上方半透明不知名食物像木耳一樣QQ軟軟最驚訝的是左邊白色像是馬鈴薯的餐點,上面竟然「有毛」「有毛」「有毛」!

(超級驚嚇所以一定要說三遍!)


L 說在墨西哥有類似的菜,所以他好像完全不覺得奇怪,但我真的無法繼續把毛吞下去,所以 最後這盤就 byebye 囉...。


L的牛排 與 我的今日主廚推薦“羊腿‘’

L的牛排 與 我的今日主廚推薦“羊腿‘’

至於主廚推薦呢!是羊腿配燉菜。

雖然我是很喜歡吃羊肉的,但也是第一次吃整隻羊腿,而且還這麼大一隻腿!真是簡單粗暴又直接~叫我這淑女(?要怎麼食用牠....😅 羊肉算是軟嫩的,只是稍微比一般羊肉再腥了一些,幸好,這道主餐驚嚇度比前菜小很多了...。

L的布丁 與 我能甜暈螞蟻的巧克力慕斯

L的布丁 與 我能甜暈螞蟻的巧克力慕斯


我嗜甜的程度通常會被身邊朋友稱作螞蟻。

最後以甜暈螞蟻不負責的巧克力慕斯替這次的「ㄅㄨ熊初體驗」畫上一個完美的句點

焦糖布丁很完美。


好啦~我承認是我自己不會點餐。(啜泣🥲)

人家在 google上可是有4顆星呢!



餐廳資訊

Le Laurencin

電話:478379737 (法國國碼+33)

地址:24 Rue Saint-Jean


感謝您閱讀了本文章到最後,歡迎來參觀我的 Instagram 看更多 :D

如果您喜歡我的故事或對您有幫助

可以在右下方給我一顆 ♥小愛心唷!

或點選下方自由贊助陪伴我一起旅行✈♡

avatar-img
真 沙龍 Salon
56會員
28內容數
真小姐的生活旅遊圖文記錄。 影音紀錄-> https://www.instagram.com/onlytravelisreal/
留言
avatar-img
留言分享你的想法!
真 沙龍 Salon 的其他內容
十月某個腦袋昏沉沉,身體微恙的週末下午,不想浪費在法國的任何時間,只要沒有動彈不得,就要去旅遊!搜尋著有沒有離宿舍較近的博物館,可以做個短暫的參觀,沒想到發現了可說是里昂最具代表性之一的博物館:Musée Lumière 盧米埃電影博物館。 真的小天使:這不是妳之前就應該搜尋好的博物館清單嗎...?
可能因為店內燈光有點昏暗的關係,在這個美食老店玲瑯滿目的舊城區,雖然不太起眼,也沒有什麼人想進去的樣子,這間咖啡店還是吸引了我的注意。 直覺告訴我這個地方應該不錯,本來也就不太喜歡排隊跟人多的地方,門口設計是單純的學院綠色,喜歡這種簡單有質感的小店。
加達涅博物館 Musée Gadagne,是我在里昂的第一個博物館,也是最喜歡的一個。如果你喜歡一個城市,那麼認識他的最好方式,就如同了解一位朋友一樣,除了最先吸引到你的外表和感覺,還有內在的文化涵養及故事。所以,除了走遍大街小巷用眼睛和身體去感受這個城市,就是去參觀當地的歷史博物館囉!
在里昂的兩個月,前後共去了四次,我真的很愛里昂夫人,她有讓人溫暖安心的感覺,好像可以溫柔地接受包容你的一切好壞,而且,在那裡第一次許下願望的當天及隔天,就遇見了在法期間幫助我許多的新朋友們。
想,為什麼喜歡里昂勝於巴黎?大概是因為他與改變我人生的城市:京都,有相似的感覺吧。一樣沒有什麼摩天大樓,融合現代與傳統的古都,一樣有著純樸可愛的人們,一樣都是由兩條河流貫穿交匯的城市,鴨川與賀茂川,索恩河與隆河,兩座古都的血脈。而里昂坐擁美食之都及文化之城的頭銜,能在這裡生活,不正是人生一大享受嗎?
雖然是一個擁有喜怒哀樂的普通人,但如果遇到甚麼不順心的事,我通常都能夠將其轉念為新的人生經驗或心靈成長。 但有幾件事,還真印象深刻的被法國 ×整×到×了×
十月某個腦袋昏沉沉,身體微恙的週末下午,不想浪費在法國的任何時間,只要沒有動彈不得,就要去旅遊!搜尋著有沒有離宿舍較近的博物館,可以做個短暫的參觀,沒想到發現了可說是里昂最具代表性之一的博物館:Musée Lumière 盧米埃電影博物館。 真的小天使:這不是妳之前就應該搜尋好的博物館清單嗎...?
可能因為店內燈光有點昏暗的關係,在這個美食老店玲瑯滿目的舊城區,雖然不太起眼,也沒有什麼人想進去的樣子,這間咖啡店還是吸引了我的注意。 直覺告訴我這個地方應該不錯,本來也就不太喜歡排隊跟人多的地方,門口設計是單純的學院綠色,喜歡這種簡單有質感的小店。
加達涅博物館 Musée Gadagne,是我在里昂的第一個博物館,也是最喜歡的一個。如果你喜歡一個城市,那麼認識他的最好方式,就如同了解一位朋友一樣,除了最先吸引到你的外表和感覺,還有內在的文化涵養及故事。所以,除了走遍大街小巷用眼睛和身體去感受這個城市,就是去參觀當地的歷史博物館囉!
在里昂的兩個月,前後共去了四次,我真的很愛里昂夫人,她有讓人溫暖安心的感覺,好像可以溫柔地接受包容你的一切好壞,而且,在那裡第一次許下願望的當天及隔天,就遇見了在法期間幫助我許多的新朋友們。
想,為什麼喜歡里昂勝於巴黎?大概是因為他與改變我人生的城市:京都,有相似的感覺吧。一樣沒有什麼摩天大樓,融合現代與傳統的古都,一樣有著純樸可愛的人們,一樣都是由兩條河流貫穿交匯的城市,鴨川與賀茂川,索恩河與隆河,兩座古都的血脈。而里昂坐擁美食之都及文化之城的頭銜,能在這裡生活,不正是人生一大享受嗎?
雖然是一個擁有喜怒哀樂的普通人,但如果遇到甚麼不順心的事,我通常都能夠將其轉念為新的人生經驗或心靈成長。 但有幾件事,還真印象深刻的被法國 ×整×到×了×