美國雞蛋比起牛肉雞肉還要貴 !

美國雞蛋比起牛肉雞肉還要貴 !

美國人真係好慘呀，活在水深火熱之中， “冇錢食牛油”。

上面當然誇大，現實平均價格，是一打雞蛋的價錢，超越 一磅牛肉，一磅雞胸肉的價格。

為何美國雞蛋這麼受注目，各大新聞標題? 正如英國牛油一樣，個個都食，而且真係整個超級市場裏頭，價格升幅最高。

一打雞蛋 在 2022 一年中，由大約 $1.79 升到去 12月尾 $4.25，升了超過 2倍，相信大家大部分人 1年人工都不是 3倍地加薪吧?

2022 一打雞蛋已經升 2倍，2023 應該會落吧? 沒有，雞蛋 繼續牛市上升軌跡，2023 1月繼續升超過 13%。

那麼政府當然要給個原因給大眾。美國農業部門就歸咎於上年美國禽流感爆發，毀滅了超過 4千萬隻美國雞，再加上通脹 eg 美國人工，飼料，油價，供應鏈問題。

供應減少，價格上升 - 好像非常合理。睇下美國雞蛋上市公司表現如何，Cal-Maine 有上市的，$calm，美國市場 20% 的佔有率，全國最大雞蛋供應商，在 2022 賣雞蛋賣得比 2021 更多 (供應減少?)

全年賣出雞蛋大約 12B。勤力的美國雞 (我諗起的士判官的一句台詞) 勤力地補上，生了更多的蛋。

通脹 和 禽流感 是一個很好的加價理由。

2022 sp500 全年跌 ~9%，Cal-Maine “當然” 升 ~17%，跑贏大市有突。公司 22第4季收入達到 美金 $8億，同期增長 110%，毛利 gross profits 升了 7倍。(真係正正經經買隻 “雞” 股，搞咁多做什麼)

賺咁多錢是有原因的，全美最大 3家雞蛋廠 (包括 calm) 已經佔有市場 40%，強大定價能力 (半壟斷)。

如果真的雞蛋價格瘋狂升是因為 “通脹 eg 美國人工，飼料，油價，供應鏈問題”，那麼其他食物公司又表現如何?

例如牛肉豬肉公司 Tyson Foods，全國最大肉類製品商之一，第 4季盈利反而下降 ; 零食類例如 百事可樂 Pepsi 純利只有上年同期的一半。

幸運的是，2月雞蛋價格 好像受到了控制，一打雞蛋價錢大跌超過 12% 至到去 $4.21，不過仍然超過上年的一半。

美國人會否繼續好慘食貴雞蛋?

這一類涉及民生的，價錢再繼續飆升的話，隨時美國政府介入也不出奇~ 即係現在才去買雞蛋股票應該已經太遲了~

Rikas//