享受人生的過程 布納咖啡館 BUNA CAF'E

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旅行是很多人生活的一部分。出門。回家。中間的過程,點點滴滴,所見所聞,其實才是重點。享受當下,人生才沒有遺憾。抽不出時間去歐洲?布納咖啡館是個很適合的地方,來這裡走一遭,體驗一下歐式風情。
在信義路跟基隆路交叉口的布納咖啡館,我想我經過很多很多次了,都一直沒進去。
3月底跟第三份工作認識的老同事約在這家咖啡廳碰面,這裡很搶手,還得先預約,不然可能會撲空。進來後不時看到服務型機器人忙碌的送上餐點或是運送使用過的餐具。
店內走的是歐洲奢華風格,不少包廂型的位子。搭配一些現代感的設計,偏暗的燈光,我感覺蠻像走夜店風的咖啡廳。
正門口
側面
入座後右手邊的靠窗位子可以看到十字路口的人流及車流
門口擺放的咖啡器具,好想把它帶回家
工作台-十足的歐洲味道
面對基隆路的靠窗單人座
店內不時可看到圓弧造型的設計
從我入座的小包廂位子拍
這個位子真是漂亮
櫃子上的擺設-貴氣逼人
打開菜單看,琳瑯滿目,早午餐、沙拉、義大利麵、披薩等都有,從價位看起來,在信義區這附近,不算太貴。
當天我點了熱美式及檸檬起司塔。起司塔的味道酸中帶甜,這道我喜歡。
跟老同事見面,聊聊天,得知彼此的近況,感覺真不錯。
熱美式及檸檬起司塔
檸檬起司塔近照
很喜歡酸酸甜甜的滋味
回家後我在想,這家咖啡廳要如何給它一個定位呢?幾經思考,再度借用我的好朋友的一句話:
人生就像旅行,無論出門多久,總有一天要回家,因此要把握當下,好好享受過程。
去歐洲旅遊也有七八次了,有時一去就是兩三個星期。路途中所見所聞,品嘗的所有料理,都是人生的一部分。
來這家咖啡廳,希望各位也能有這樣的體會/體驗。
人生呢,過得開心比較重要。很多事情,不要計較太多。
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人生50才開始,進入人生下半場,用輕鬆的角度來看待世界,期待人生下半場能活得精彩。
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在台中路上的這間小犬咖啡,才剛開幕,名字取得好。 門口沒有招牌,不過外觀像是日式的拉門,很有味道。來的時候運氣不錯,店內十多個位子,只有一組客人,所以我還能選位子。
用味道來形容人生,有酸甜苦辣各種滋味。有時不如意,或許無需苦中作樂,來點甜滋味的東西,換得心靈片刻的自在,也是一種好方法。台中當地頗為有名的'蒔初',就是一個好選擇。
到古蹟喝咖啡?你沒看錯,而且很近,就在松山文創園區!在網路上討論度很高的豆留文青Cama Coffee Roasters,一直在我的口袋名單中,總算找到機會前來一探究竟。
一切從這裡開始。從煮一杯好喝咖啡的初心開始。一位理科男,在咖啡的這條路上不停精進,2013年起連續三年拿下台灣咖啡大師賽冠軍,在2016年為台灣也為自己拿下WBC世界咖啡大賽冠軍。 在店門口玻璃上就能看到2016世界咖啡師冠軍、2019年亞洲最佳咖啡館、2019世界最佳咖啡館的三項殊榮。 我直到今日
喝咖啡已是很多人日常的習慣之一,我也算是其中一個,雖還沒有到咖啡控的程度,但也不太遠了。日本行30天期間,每天來個下午茶,甜點成主角,咖啡淪配角。以下來跟大家分享,純喝咖啡的三次經驗。用湯姆漢克斯主演的’劫後重生’(Cast Away)來比喻,這部片就是看他一個人飆演技。這三個經驗,咖啡是唯一主角⋯
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