2018-05-10|閱讀時間 ‧ 約 4 分鐘

燕居短歌41 (祭祖 圍爐 壓歲 新正早餐 初一在家)

401 戊戌春節5.祭祖
供桌澎湃
乞佑閤家安泰
呢喃如在
402 戊戌春節6.祭祖2
滿室端莊
小兒學樣拿香
臉上生光
【註】除夕圍爐前祭祖,例備素食六菜一湯、米飯、果品等,自一樓廚房敬謹端至四樓神明廳,家人齊聚,老媽點香分發,帶頭致祭,動脣默語如人在。家族三代最幼承承亦持一香,學大人鄭重鞠躬,臉上得色難掩。
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403 戊戌春節7.圍爐
長桌竟短
人口佳餚溢滿
香騰笑暖
404 戊戌春節8.圍爐2
好菜流油
老媽檢點人頭
圓滿是求
【註】除夕圍爐自是家族全年最珍寶之一餐,妻每於數週前即構思菜色,弟妹等亦各逞其能,或買或做,為「爐」爭光。當年購紅木餐桌時,其尺寸原已考量家中人丁,然全員到齊仍捉襟見肘。孩子幼時,或移客廳長几至餐廳,雖席開二桌而仍相連屬。今彼等多身高腿長,几矮不適,乃搬集所有椅凳環置大桌,為投「老太太」圓滿圍爐之好,縱摩肩擦筷亦甘之如飴!
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405 戊戌春節9.壓歳
兒孫環繞
一個紅包不少
目中無老
406 戊戌春節10.壓歳2
禮尚往來
抛磚引玉開懷
豈為發財
【註】圍爐後發壓歲錢亦過年重頭戲,老媽尤慎重,必換新鈔,精選紅袋,上自六旬長子,下至六歲小孫,人人有份,其眼中子息永也不老。眾孫聞奶奶呼喚,環集之,依序道吉祥、領紅包。余四兄弟亦隨後發給,而為「老太君」壓歲者,更當格外「厚重」。事畢,老媽展示「收穫」,燦笑如孩,豈為「投木桃、得瓊瑤」乎?喜一家團圓和樂也。
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407 戊戌春節11.新正早餐
新歲新晨
年糕酥炸黃金
甜嘴甜心
408 戊戌春節12.新正早餐2
酒釀甜稠
蘿蔔糕蘸醬油
睡晚難留
【註】年初一早餐例含炸年糕、煎蘿蔔糕及酒釀年糕等,散發濃濃春節味。不似童年之醒候雞啼,現今亦無人大早拜年,家人率多晏起,余聞炸年糕香下樓時已過09:30,然仍有在被窩者。兒時年糕、酒釀均老媽或老鄰居自製,品質穩定,今則久矣外購,風味難抓,故但求有不求多,以免被嫌而滯「消」,然若味美,則早鳥搶食殆盡,晚起者自求多福。
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409 戊戌春節13.初一在家
天晴路擠
耍廢窩家有理
無聊也喜
410 戊戌春節14.初一在家2
喜樂團圓
初一合照庭前
例外今年
【註】新正本思擇一周遭景點走春,如光復新村、扇形車庫、菩薩寺,甚至電廠等,然家人姍姍起遲,待全員早餐畢已近11時,余輕問數聲是否出門?無人回應,遂以天氣好恐塞車自釋作罷。另早上全家盛裝於前院合照為初一傳統,余備妥相機、腳架吆喝,半天無法召齊,且老媽不知何事已外出,待她返回妝扮又是天長地久,妻建議時間既晚,不如明日再拍。無可奈何,放家人自在「耍廢」,惟不忍負藍天白雲,明艷陽光,乃攜D3S往民俗公園覓景並健走增步焉!
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