人骨教堂一遊

前陣子到歐洲走走逛逛，特地來看米蘭的人骨祈禱室。

就位於老城區範圍內，逛街時不小心會經過，離著名的米蘭主教座堂不遠。我們是吃完披薩隨手一查，才發現就在隔壁巷子。

其前身是12世紀的醫院，到了13世紀，增設瘟疫遺體停放場。17世紀時鐘樓倒塌，把停放場給壓壞了，於是重建成現在這樣。

當時的建造者，刻意運用了五百年來的各種遺骸，以堆砌成人骨牆面。不知是採光好還是什麼設計，沒什麼陰森恐怖感，但視覺衝擊仍然強大。

我不太肯定，這是否代表什麼思想上的意義。據說葡萄牙的人骨教堂，有著「吾等屍骨在此，專候汝等來此」的字樣。若一定要說，米蘭這裡也能理解成死生僅一線、黑白兩茫茫，因為灰暗的人骨牆面之上，就是光明的天堂穹頂。

但我自己看來，骷髏眼眶的深邃，更有勘破苦甘紅塵土、望盡崎嶇世間路的感覺。尤其是黑死病來襲時，誰能生、誰能死，以當時的醫療條件而言，實在是太過隨機的事。

當然我們生在和平年代，似乎應該多談談披薩。北義風格，餅皮外硬脆、內蓬鬆，剛烤起來挺酥香，不需過多調味，加上新鮮佐料就很不錯，有杯淡啤酒清口最好。連鎖店外賣披薩冷凍過，調味又重，就很難有這種口感了。

我滿喜歡蜂蜜西洋梨核桃口味，台灣這邊很少見。此外，跟法國或台灣相比，番茄口味明顯較酸。