甜點｜蔬食月餅陪你愜意賞月｜一同品嘗在地食材饗宴｜秋饗禮盒｜茶韻桃山禮盒｜2023里仁限量中秋禮盒

雖然最近白天依舊酷暑難耐，不過入夜後天氣明顯的轉涼，不僅意味著秋天悄悄降臨，同時也暗示著中秋佳節的腳步已經不遠了。在中秋佳節的這一天，除了與親朋好友烤肉歡慶外，沏一壺茶，一同吃著精緻的糕餅，在月光下閒話家常也是同慶佳節的美好體驗。

2023里仁限量中秋禮盒:茶韻桃山禮盒

近年來我對於環保友善的重視，以及對台灣農業的信賴，在飲食上的選擇，我偏好選擇純淨與誠信的品牌，不僅可以吃得美味與安心，同時還能支持品牌繼續推廣理念。

里仁長期以來不斷的推廣純淨無化學添加物的生活精神，以台灣在地食材做為發想，用心挑選的本土食材，讓兼具純淨與誠信的產品陪伴我們的生活。

今年的中秋節里仁推出多款限量中秋禮盒，維持一貫的精神，選用純淨無化學添加物的原料，嚴選本土食材，打造出兼具傳統與創新的中秋蔬式月餅禮盒。其中我個人最推薦秋饗禮盒、茶韻桃山禮盒這兩款禮盒。

茶韻桃山禮盒

茶的味道如同咖啡般，因為氣候、土壤以及烘焙手法造就多采多姿的面貌。由於茶多變的樣貌與風味，許多的糕餅以茶為發想，打造出獨特的味覺饗宴。

里仁的茶韻桃山禮盒是一款以「茶」為主題的蔬食月餅，分別以坪林紅茶粉、京都有機抹茶粉以及花茶不可或缺的元素:玫瑰、柚子為基底，研發出三款飽含茶韻香氣的玫瑰香柚口味、抹茶紅豆口味、紅茶栗子蔬食月餅。

無論是玫瑰香柚口味、抹茶紅豆口味還是紅茶栗子，餅皮都是採用真食材，藉由獨特工法使餅皮即使不添加蛋及人工化學合成香料及色素，也能呈現出飽滿的色澤。

茶韻桃山禮盒──玫瑰香柚口味

玫瑰香柚口味，是三種口味當中我最喜歡的口味。由台灣玫瑰花泥與甜菜根粉調色的鮮豔外皮，不僅顏色十分吸睛外，還帶有清新淡雅的玫瑰香氣，搭配白豆沙混合冬瓜醬製成的內餡，混合提升感口的蜜漬文旦絲，吃起來甜而不膩外，還會口齒留香，留有玫瑰與柚子的獨特馨香。

茶韻桃山禮盒──抹茶紅豆口味

沉穩的京都有機抹茶香氣，與本土紅豆綿密細緻的口感堆疊出富有層次風味和口感，將京都有機抹茶揉合而成的餅皮，與紅豆餡形成經典的紅綠配色，在優雅中帶著高級感。

茶韻桃山禮盒──紅茶栗子口味

這款紅茶栗子口味是三款中我最驚豔的口味。添加坪林蜜香紅茶製成的餅皮帶著馥郁的茶香，搭配由白鳳豆和栗子調配而成的內餡，坪林蜜香紅茶的茶香與栗子的香氣相互襯托，吃起來香氣厚實而不甜膩。

秋饗禮盒

中式酥餅是許多人中秋月餅的首選，這次的里仁限量中秋禮盒也有提供中式酥餅的選擇。在傳統的基礎下，發揮巧思，採用友善環境/無農藥/化肥的原料製作而成的秋饗禮盒，內含:雲彩芋頭酥、素鬆餅、雲彩薑黃咖哩酥三款創新純素月餅。

秋饗禮盒──雲彩芋頭酥

雲彩芋頭酥是一款芋頭控絕對不能錯過的糕餅。竹炭粉做成的外皮，宛如星球般的紋路，包裹著由台中大甲芋頭烹煮，再悉心的細磨成泥的芋頭內餡，每口都可以吃到外皮的酥脆與芋頭的綿密。

秋饗禮盒──素鬆餅

可別小看外表素雅的素鬆餅，由白豆沙加上南瓜粉手工揉製而成的金黃外皮，吃起來有南瓜淡淡的清香，再搭配鹹香的南瓜素鬆，兩種不同風格的南瓜香氣在口中交融成南瓜交響曲。

秋饗禮盒──雲彩薑黃咖哩酥

誰說月餅只有甜口味？若要推薦一款讓人愛不釋手的鹹口味月餅，里仁的雲彩薑黃咖哩酥肯定榜上有名。富含營養成分的薑黃，不僅可以揉入餅皮，調配出如畫的外皮外，同時也味內餡的咖哩增添香氣，再搭配本土香菇濃郁的風味與口感，讓人忍不住咀嚼再三!

今年里仁的限量中秋禮盒該去哪裡買呢?除了門市預購、網路預購宅配外，也可以網訂店取喔!趕緊透過一下資訊訂購里仁的限量中秋禮盒。

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