飲咖啡。咖啡癮

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你跟我一樣每天都要來一杯咖啡,為新的一天拉開序幕嗎?小小的一顆咖啡豆因為咖啡豆產地、處理法、烘焙度與沖煮手法而產生不同的風味,這同時也是咖啡迷人之處。在這個專題裡,我會將我品嘗過的咖啡用文字記錄下來,同時也與喜歡咖啡的人一起交換心得。

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擁有火山區肥沃土壤和多樣化豐富氣候的瓜地馬拉,得天獨厚的自然環境造就咖啡豆細膩的風味和多層次的口感,屢屢在國際COE競賽中獲得佳績。Casa卡薩這次推出多款來自瓜地馬拉的COE得獎豆,搭配SCA認證烘焙師小批量新鮮現烘,讓我們可以啜飲一杯咖啡,探索瓜地馬拉的美好。
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5/5CASA卡薩咖啡
你之前有介紹波士頓蛋糕⋯對嗎?
今年中秋節的禮盒選好了嗎?除了送傳統的蛋黃酥、月餅等中式點心外,為親朋好友獻上包裝精美,風味豐富的濾掛咖啡禮盒也是一個不錯的選擇,可以讓收禮的人可以沖一杯好咖啡,搭配著糕點,享受一段優閒的時光。
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5/5歐客佬
包裝很美!
你有吃過來自南非的生蜂蜜嗎?ILIFA非洲野生生蜂蜜來自於世界六大植物王國之一的南非西開普省(Western Cape),蜜蜂在物種豐富,純淨無汙染的環境中,採集最天然的花蜜。 蜂蜜的風味會因為花叢的不同而產生各具特色的味道、氣味和質地,所以ILIFA的每一種蜂蜜都有他獨特的味道,值得細細品嚐。
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5/5ILIFA
我去過南非,但蜂蜜沒喝過^_^
今年中秋節的禮盒選好了嗎?The Chala蕎拉燕麥與福榮餅舖聯名的金沙望月禮盒,讓你省去中式禮盒還是西式禮盒的抉擇,一盒禮盒裡就可以吃到代表西式的The Chala蕎拉燕麥,和福榮餅舖製作出的中式蛋黃酥,以及品嘗到重視ESG永續發展的江鳥咖啡。
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5/5The Chala蕎拉燕麥
你是否常常感到困惑,為什麼明明是相同名稱的咖啡豆,但是不同品牌的咖啡卻喝起來有不一樣的風味?主要是因為咖啡豆的風味會隨著咖啡豆的產地、處理法,以及烘焙方式而有所變化。想要喝到好的咖啡豆,就要喝經過ITCE 國際茶咖啡品鑑⼤會認證過的咖啡──蹦咖啡。
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5/5蹦咖啡
好看!
臺中的特色伴手禮品牌歐客佬,推出西西里檸檬咖啡禮盒,結合臺中外埔的新鮮玉翡翠檸檬與精選咖啡,提供獨特的臺中風味,並附上掛耳專用的咖啡杯,讓消費者可以在家輕鬆調配出最適合自己口味的咖啡。目前歐客佬西西里檸檬咖啡禮盒正在優惠中,原價1,380元,優惠價只要699元。
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5/5歐客佬
西西里檸檬咖啡好像很不錯
CASA卡薩老饕咖啡豆是一款CP值極高的平價咖啡豆,除了可作為拿鐵或特調咖啡的基底搭配外,以手沖、全自動咖啡機、塞風壺沖泡也有極佳的口感與風味。
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5/5CASA卡薩老饕咖啡豆
我也喜歡不酸的咖啡!之前都買UCC重焙有煙燻味那款,現在多了一種選擇~~感謝分享
在屬於我的咖啡時光中,我喜歡透過手沖咖啡的過程當中,建立屬於我的儀式感,從使用手搖磨豆機將咖啡豆開始,就由一個個看似繁瑣的細節中,慢慢地讓自己煩躁的心安定下來,調整成適合細細啜飲咖啡的狀態。
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林漢清
嗨,晨欣!今餘時多改自磨豆手沖漫品了!別有風味
提到秘魯的時候,你的腦海裡第一個想到的是什麼呢?印加帝國的遺蹟馬丘比丘?南美洲最大的淡水湖泊的的喀喀湖?秘魯除了有壯闊的自然景觀與古文明遺址外,同時還是全球公平交易與有機咖啡最大出口國喔! 我最喜歡的茶葉品牌T世家,是茶與咖啡的專業商桔揚公司旗下的一個子品牌。最近發現桔揚GOODOYUNG旗下還有
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嗨,午安!屏東這兒店家少有秘魯的咖啡豆耶!嗯!近日愈喝得多且濃了!似也與天涼連上線一般
撇除掉早晨的盥洗,我早晨的第一件事就是沖一杯咖啡,迎接新的一天。悠閒的時候,我會用從手搖磨豆開始,慢條斯理的水沖咖啡,有的時候則是會稍微偷偷懶,使用掛耳咖啡。 琥咖啡輕鬆袋,減法包裝讓生活更美好
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擺拍好強唷, 照片真美