畢旗利 星空白酒│泰德利 葡萄酒

畢旗利 星空白酒

Astrale Vino Bianco d'Italia

品酒筆記

豐富的梨子和蜂蜜芬芳和熱帶水果的香氣。口感優雅濃郁，酸度豐富討喜，餘韻帶著香料燉梨子和優雅的木質調香氣。

酒款介紹

成功推出Astrale Rosso繁星紅酒之後，酒莊接受挑戰，創造一款不僅可以品嚐道地義大利，同時可以感受到義大利風味的白酒。 這個計畫是經過無數的研究和實驗，品飲與混和調製的心血。 Astrale Bianco 繁星白酒是一款純正的葡萄酒，融合了義大利四個不同的產地與品種：Grillo葡萄來自Sicily, Sauvignon葡萄來自Friuli, Vermentino葡萄來自Toscana。

佐餐搭配

海鮮或禽肉佐濃郁奶油醬汁

重點特色

融合不同產區、不同品種的葡萄，賦予Astrale Bianco繁星白酒非常平衡的果味和酸度。Grillo葡萄來自Sicily，帶來無比結實的酒體結構，柔和的酸度則是在橡木桶中進行乳酸發酵的傑作。Sauvignon葡萄來自涼冷氣候的Friuli產區 ，賦予杏桃和蘋果的香氣，帶著清新的口感， 輔以Vermentino葡萄來自Toscana產區，散發細緻的花香和甜美的梨子風味，增添酒體層次和複雜度。

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