【台北食記】隱身台北市區的日式茶文化空間《三日月茶空間》靜心感受和菓子與茶道之美

其實一開始我對和菓子沒什麼認識，只有刻板印象覺得日本的點心都很甜。後來是因為《和菓子的杏》這本書，讓我開始對和菓子產生興趣，即使只是透過文字的描述，就已經心生嚮往，查詢了和菓子的照片之後，更是驚為天人，這……不是糕點吧？是藝術品吧？好想吃吃看喔～～

從那時候開始，心中就一直掛念著：有機會一定要吃吃看和菓子，見見它本人！

過年過節大多時候都會北上一趟，於是特地搜尋台北和菓子店家，搜尋到一家位在台北市區、日式風格、和菓子看上去精緻美麗的《三日月茶空間》。

就是它了！

北上的時候一定要找時間去造訪！！

第一次去的時候是在下午兩點多，剛好是店家的熱門時段，沒有空位。應該是說，位子已經被預訂，可以用餐的時間是2小時，而且店內空間其實不大，大概可以容納四組3～4人用餐，所以即使眼前有位子，但已經被預訂，要等到四點半才會有座位。

因為太想吃了，所以我們就先回去，等到四點半再來。所以想去品嚐和菓子，體驗日式茶道文化，記得要先訂位喔～

這間《三日月茶空間》位在熙熙攘攘的台北市街道旁，即使位在市區，但是整間店營造的非常有日式氛圍，從一進門的小小洗手空間，就能在有限空間裡創造出日式庭園感，屋簷上的雨漏、店內的榻榻米座位，再搭配一些日式擺設，讓人一進門就瞬間忘記外頭的車流，心情立刻平靜下來。

一入座會送上餐點目錄，但說實話，有看沒有懂。

所以其實只要去櫃檯看你喜歡哪個和菓子，可以問師傅裡面的餡是什麼餡（其實是什麼餡也不重要，我主要是挑外型😄），再問師傅你挑的和菓子建議配哪種茶，這樣點比較快～

我們這次一共點了四顆和菓子，稻雀、外郎、紫式部和秋櫻，還有一壺熱的日式草波焙茶。

這些和菓子在櫥窗的時候就已經夠吸引人了，等到上桌仔細端詳，更是越看越迷人！遲遲不捨入口……

但是因為有帶女兒小雲朵一起去，孩子看見這麼可愛漂亮的點心，不是想欣賞，是想趕緊把它們吃下肚！！

所以我匆匆忙忙的拍了幾張照（小雲朵一直在旁邊問：好了嗎？可以吃了嗎？😅）就把和菓子推到小雲朵面前，跟他說可以吃了。

小雲朵首先挑了最可愛的稻雀，我問小雲朵：你想先吃小麻雀的哪裡？翅膀？尾巴巴？

小雲朵：這裡！

一說完手中的刀子也同步落下……

稻雀……斷頭了……

切下的和菓子小雲朵也毫不猶豫的放進口中！

小雲朵：好好吃喔！！！（小雲朵一邊驚呼，眼睛同時閃閃發亮著～）

而我的眼睛……一邊還在哀悼可愛的稻雀，一邊又要連忙轉頭看第一次吃下和菓子的小雲朵～

顫動的瞳孔同時接收驚悚和可愛畫面……心情好複雜啊……😅😅😅

不過好在小雲朵幫忙下刀，不然我可能遲遲不知道這和菓子的味道如何吧……

一個小小的糕點，涵蓋了節氣、文化和典故，像是在品嚐一顆藝術品，又像在某個季節裡品嚐一段故事。

和菓子師傅會隨著季節改變和菓子的造型，像是稻雀，到了秋天，小麻雀頭上就多了一片楓葉，成了秋雀，超級可愛！

遇到不同的節慶，也會跟隨節日設計相關的和菓子。

而且三日月的和菓子沒有想像中的甜，不知道是否是因應台灣人口味而有所調整，這次吃的四種和菓子，都甜而不膩，入口清爽。

結論：這種需要細細品嚐的糕點還是慢點帶孩子來吧～我精氣神都還沒穿越到日本，和菓子就被吃完了……

《三日月茶空間》

地址/台北市大安區通化街171巷30號

電話/02 27327575

營業時間/星期三~六 10:30－19:00