【台北食記】隱身台北市區的日式茶文化空間《三日月茶空間》靜心感受和菓子與茶道之美

【台北食記】隱身台北市區的日式茶文化空間《三日月茶空間》靜心感受和菓子與茶道之美

更新於 發佈於 閱讀時間約 4 分鐘

其實一開始我對和菓子沒什麼認識,只有刻板印象覺得日本的點心都很甜。後來是因為《和菓子的杏》這本書,讓我開始對和菓子產生興趣,即使只是透過文字的描述,就已經心生嚮往,查詢了和菓子的照片之後,更是驚為天人,這……不是糕點吧?是藝術品吧?好想吃吃看喔~~

從那時候開始,心中就一直掛念著:有機會一定要吃吃看和菓子,見見它本人!

 

三日月茶空間

三日月茶空間

過年過節大多時候都會北上一趟,於是特地搜尋台北和菓子店家,搜尋到一家位在台北市區、日式風格、和菓子看上去精緻美麗的《三日月茶空間》。

就是它了!

北上的時候一定要找時間去造訪!!

 

日式氛圍滿滿的三日月

日式氛圍滿滿的三日月

第一次去的時候是在下午兩點多,剛好是店家的熱門時段,沒有空位。應該是說,位子已經被預訂,可以用餐的時間是2小時,而且店內空間其實不大,大概可以容納四組3~4人用餐,所以即使眼前有位子,但已經被預訂,要等到四點半才會有座位。

因為太想吃了,所以我們就先回去,等到四點半再來。所以想去品嚐和菓子,體驗日式茶道文化,記得要先訂位喔~

 

這間《三日月茶空間》位在熙熙攘攘的台北市街道旁,即使位在市區,但是整間店營造的非常有日式氛圍,從一進門的小小洗手空間,就能在有限空間裡創造出日式庭園感,屋簷上的雨漏、店內的榻榻米座位,再搭配一些日式擺設,讓人一進門就瞬間忘記外頭的車流,心情立刻平靜下來。

 


三日月門口門簾

三日月門口門簾

三日月小小的庭園空間是讓客人洗手的地方

三日月小小的庭園空間是讓客人洗手的地方

店內位子不多,小巧簡約

店內位子不多,小巧簡約

一入座會送上餐點目錄,但說實話,有看沒有懂。

所以其實只要去櫃檯看你喜歡哪個和菓子,可以問師傅裡面的餡是什麼餡(其實是什麼餡也不重要,我主要是挑外型😄),再問師傅你挑的和菓子建議配哪種茶,這樣點比較快~



餐點目錄一開始的介紹

餐點目錄一開始的介紹

各類茶點介紹,但還是直接去櫃檯點比較快

各類茶點介紹,但還是直接去櫃檯點比較快

我們這次一共點了四顆和菓子,稻雀、外郎、紫式部和秋櫻,還有一壺熱的日式草波焙茶。

這些和菓子在櫥窗的時候就已經夠吸引人了,等到上桌仔細端詳,更是越看越迷人!遲遲不捨入口……


日式草波焙茶

日式草波焙茶



秋櫻和菓子

秋櫻和菓子

紫式部和菓子

紫式部和菓子

外郎和菓子

外郎和菓子

稻雀和菓子

稻雀和菓子

但是因為有帶女兒小雲朵一起去,孩子看見這麼可愛漂亮的點心,不是想欣賞,是想趕緊把它們吃下肚!!

 

所以我匆匆忙忙的拍了幾張照(小雲朵一直在旁邊問:好了嗎?可以吃了嗎?😅)就把和菓子推到小雲朵面前,跟他說可以吃了。

 

小雲朵首先挑了最可愛的稻雀,我問小雲朵:你想先吃小麻雀的哪裡?翅膀?尾巴巴?

 

小雲朵:這裡!

 

一說完手中的刀子也同步落下……

 

稻雀……斷頭了……

 

切下的和菓子小雲朵也毫不猶豫的放進口中!

 

小雲朵:好好吃喔!!!(小雲朵一邊驚呼,眼睛同時閃閃發亮著~)

 

而我的眼睛……一邊還在哀悼可愛的稻雀,一邊又要連忙轉頭看第一次吃下和菓子的小雲朵~

顫動的瞳孔同時接收驚悚和可愛畫面……心情好複雜啊……😅😅😅

 

不過好在小雲朵幫忙下刀,不然我可能遲遲不知道這和菓子的味道如何吧……

毫不猶豫切下稻雀的頭的小雲朵

毫不猶豫切下稻雀的頭的小雲朵

一個小小的糕點,涵蓋了節氣、文化和典故,像是在品嚐一顆藝術品,又像在某個季節裡品嚐一段故事。

 

和菓子師傅會隨著季節改變和菓子的造型,像是稻雀,到了秋天,小麻雀頭上就多了一片楓葉,成了秋雀,超級可愛!

遇到不同的節慶,也會跟隨節日設計相關的和菓子。

 

而且三日月的和菓子沒有想像中的甜,不知道是否是因應台灣人口味而有所調整,這次吃的四種和菓子,都甜而不膩,入口清爽。

 

結論:這種需要細細品嚐的糕點還是慢點帶孩子來吧~我精氣神都還沒穿越到日本,和菓子就被吃完了……

雖然和菓子被迅速吃下肚,但還是很開心和小雲朵一起品嘗和菓子

雖然和菓子被迅速吃下肚,但還是很開心和小雲朵一起品嘗和菓子



 

《三日月茶空間》

地址/台北市大安區通化街171巷30號

電話/02 27327575

營業時間/星期三~六 10:30-19:00

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小雲朵噠噠噠的沙龍
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