三日月茶空間

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其實一開始我對和菓子沒什麼認識,只有刻板印象覺得日本的點心都很甜。後來是因為《和菓子的杏》這本書,讓我開始對和菓子產生興趣,即使只是透過文字的描述,就已經心生嚮往,查詢了和菓子的照片之後,更是驚為天人,這……不是糕點吧?是藝術品吧?好想吃吃看喔~~
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買過他們家的和菓子,每一個都做的很用心,而且都很美🙂
談到結合正統茶道與日式和菓子的品茗空間,不能不提到台北臨江商圈的三日月茶空間,每一顆視覺華麗的和菓子包裹著豐富的創作意涵、觸動人心,配以熱茶令人瞬間置身日本。三日月茶空間與生活風格線上教育品牌『學籽』共同合作,推出和菓子線上課程。創辦人楊裕明師傅是擁有 10 年以上專業經驗的和菓子職人,分享 24
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三日月茶空間是道地的茶屋,會隨著季節的變化而設計當季的節令的和菓子,同時也能品茗到日本抹茶以及台灣茶,可說是臺日飲茶文化交流的美感空間。 開在台北的六張犁,鄰近基隆路往通化街的通道上,三日月選在外觀似老宅般的空間,室內設有茶席,可分為一般桌椅與榻榻米座位...
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那個金牛座甜點,好可愛
時序來到深秋時節,天清氣朗,氣溫涼爽,正是散步的好時候。以透明的厚玻璃盤盛裝的竜田川之秋,潺潺流水上正有落下的楓葉隨著水流漂過,就像一幅山間的秋天景致。在深秋夜空中閃閃發亮的天蠍座,圓胖可愛的外型也讓人會心一笑。一壺熱茶,以及美味的和菓子,正好能為愜意的散步行程劃下美好句點。
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秋雨綿綿,我慢行於台北街頭的安靜巷弄,走進一棟外觀與周圍建物明顯不同的茶屋,享用一壺熱騰騰的茶,以及美味的日本傳統點心和菓子,在這寒涼的陰雨天中,暖胃又暖手,恬靜的幸福感讓人倍感滿足。
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