2023-12-08|閱讀時間 ‧ 約 4 分鐘

在美國送出的第二個生日快樂~黑批啵斯day to Ray🎂🎁🎊

在二寶生日只差一個月的喵家來說,每個年底都是如何張羅儀式感的腦力激盪期~


好在七年級的虎公子不再像小時候對生日有各種天馬行空的期許(怎麼好像有點大人的哀傷😅),但為娘的喵還是盡力表達心意,努力用菜鳥級的烹飪技術,專挑虎公子愛吃的做了一頓生日晚餐~


焗烤義大利麵成品看起來挺有模有樣~只可惜沒注意到起司絲快沒了,只好意思一下

原來不加粉勾芡的濃湯要用果汁機打糊的,又學到一項技巧了

既然壽星已經不再對花俏可愛的造型蛋糕感興趣,這次就找家「食力派」蛋糕店吧!

Nothing Bundt Cakes (圖/Google)

選擇這家蛋糕店,其實是因為它是一家「Bundt cake」(圓環蛋糕)專賣店,所有蛋糕都長一個樣,非常有特色,客人可以依照需求功能(比如慶生用、派對用或節慶用)選擇要放上什麼樣的裝飾品,部分裝飾品需另外購買,這樣的條件下要不是口味有獨到之處應該早就倒店了吧?!誰會喜歡不能選擇造型、還得花錢買不能吃的裝飾品才能變漂亮的蛋糕呢?


整理看起來其實也很別緻,蛋糕本人只有底下那塊蓬蓬裙 (圖/Nothing Bundt Cakes)

小蛋糕也是長這樣 (圖/Nothing Bundt Cakes)

杯子蛋糕可能太小了,所以做成這樣 (圖/Nothing Bundt Cakes)

店家提供外送服務,但有距離限制,喵家太遠所以在官網上訂購後,請老爺下班順道拿回家。

老爺一回到家就直接把蛋糕往桌上擱,完全沒有要冰的意思。問了才知道原來蛋糕上的白色霜狀物是糖霜不是奶油,常溫下是不會溶化的,真特別呀!


泡棉做的藍球可以收起來當紀念,可惜不能吃…(喂)

店家沒有附盤子、蠟燭等消耗品,所以加購一組可愛的蠟燭

全身都是裝飾品的蛋糕好像也沒什麼空間可以插蠟燭,只好硬擠個位罝,還燒到一點點彩帶花XD

拆掉裝飾的本體長這樣,看起來不大卻頗有重量,這次選了巧克力口味當作初體驗,媽媽小孩都能接受的安全牌

意料中糖霜甜度炸鍋,令人驚喜的是蛋糕體不像一般海棉蛋糕鬆散,而是紮實、略帶黏稠,更像是發糕那樣的口感,搭配鹹鹹甜甜的巧克力味,把糖霜去掉真的滿好吃!


近看白色的「霜」帶點透明及顆粒感,厚厚一層、白潤圓滑得很療癒~其實選購時也能選擇完全去除糖霜,但外觀就變得單調許多,好令人掙扎呀!

仔細看糕體真的挺像發糕,裡面還包有一些巧克力碎,口感非常好

虎仔子~你有著一個成為youtuber的夢,樂天單純的你在這個該叛逆的年紀始終保持溫和的態度,沒有讓我們在親子衝突中相處得戰戰競競,一直是老木心中的驕傲~希望未來打算從事創作的你莫忘初衷,更精進作品內容及剪輯技術,祝第13個生日快樂,老木&永遠的兄弟敬上!


Nothing Bundt Cakes

https://www.nothingbundtcakes.com/find-a-bakery/


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