2024-01-08|閱讀時間 ‧ 約 23 分鐘

吳寶春雞蛋布丁 & 可可奶酪

    輕鬆的時光,

    很適合來杯厚乳拿鐵+品嚐甜點~(⁠.⁠ ⁠❛⁠ ⁠ᴗ⁠ ⁠❛⁠.⁠)


    吳寶春(麥方店)~雞蛋布丁


    吳寶春師傅是台灣屏東人,憑藉著對麵包的熱愛,製作的堅持,做出最好吃的麵包!

    吳寶春師傅組隊參賽世界盃麵包大賽,獲得團隊亞軍名次及個人優勝,更是以「荔枝玫瑰麵包」,拿下歐法麵包類冠軍!


    吳寶春師傅也在高雄市政府附近,開了一家吳寶春(麥方)店,在百貨公司內也有據點。


    今天來品嚐小7的新品~

    吳寶春(麥方)雞蛋布丁~(⁠.⁠ ⁠❛⁠ ⁠ᴗ⁠ ⁠❛⁠.⁠)



    打開後的第一眼, 感覺像水煮蛋一樣,很光滑的表層

    雞蛋布丁

    輕輕挖一湯匙~

    糖水顯現啊!

    雞蛋布丁


    滑嫩的口感,不像在吃布丁!!

    綿綿滑滑柔嫩的口感,讓人一口接一口停不下來的品嚐啊!

    很輕微的甜度,更顯現出雞蛋體布丁最原始的味道與口感。


    另一款~吳寶春(麥方)可可醇奶酪

    吳寶春~可可醇奶酪


    吳寶春可可醇奶酪~

    選用妮娜100%巧克力及法國可可粉。



    品嚐時,可感受到~ 可可味真的非常重、濃醇,Q彈絲滑的口感

    在用湯匙挖取時,奶酪還ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的呢!😆


    真的是,享受了味蕾的甜點滋味啊!!



    吳寶春師傅最有名的麵包是~

    「酒釀桂圓麵包」 & 「荔枝玫瑰麵包」


    不得不讚嘆~

    吳寶春師傅做的酒釀桂圓麵包真的很好吃!!

    桂圓的香,麵包體的嚼勁、香味,核桃脆感,真的很有口感,越吃越香呢!!


    荔枝玫瑰,粉色體的外觀,看起來就很討喜!

    兩款麵包烤過後熱熱吃,真的很香、很好吃說!!


    而且,兩款麵包都非常有重量,紮實。

    可以切片分成早餐、下午茶、點心時的美食啊!!


    突然好想再衝去買酒釀桂圓麵包啊!😆



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