雪旅足跡 | 名古屋美食篇 (IV)： 燒肉牛兵衛、富士山５５本店

住在名古屋的友人安排的另一頓晚飯，這個晚上一行五人來到荣這一區，跟著他們往內街轉幾個彎，看著週末人群越走越散的時候，就來到了牛兵衛，這次吃的是日式燒肉。

燒肉牛兵衛

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在一樓的牛兵衛，環境其實很不錯，設有卡座，也有掛大樓的掛勾，可是空間感不足。我們幾個的身形都不算大，坐在六人卡座也有擠的感覺，特別是被夾在中間的一人，除了身型要纖瘦點，腿也不能太長，枱底中央是爐具的位置。

除了這個小缺點之外，牛兵衛的環境算是相當不錯，相比起在地的居酒屋，這裡多一份精緻，卻沒有吃精品料理的拘謹。

富士山55 本店

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往北陸方向繞一圈，再次回到名古屋的其中一天，想到這次旅程還沒有嚐到日本拉麵，在沒有什麼行程的一個下午，在荣的區域尋找拉麵店。由於早餐吃很晚，能吃得下中午餐的時候已經三四點，有些拉麵小店已經準備關門打烊了。

兜兜轉轉，來到了富士山５５本店。

日本有名的拉麵名很多，人氣拉麵店在繁忙時間動輒要花一個多時來排隊。若果想省時間又想試試，大可以等到下午三四點來碰運氣。大概在兩點的時候，有經過富士山５５本店的門口，在較為冷清的小巷裡，就只有這家店門口有十幾人在排隊。但差不多四點的時候，幸運的我們可以直接入內。

冬天吃沾麵的話，會擔心麵和湯汁很快便冷掉。雖然十一月沒有很冷，但拉麵放一下就會涼得快，然而拉麵還是熱騰騰的好吃。選好吃的拉麵和小吃便坐下來，看著每兩個座位便有一個小小的電磁爐，最初猜不到用途，後來看著旁邊的在地人把湯汁小鍋放上去加熱，才明白店家的細心，就一個小小的設置，就讓客人一直吃到溫熱的沾麵，很是貼心。

點了一碗豚骨魚介拉麵，烏冬麵上方放了一片印有５５字樣的魚糕片，湯汁濃郁而不膩，超級好喝。還有的是半生熟蛋和豚肉塊都在另一個小碗，想要額外的玉子（雞蛋）可以到自助吧，每位客人限取一隻。

最初還以為簡單來碗拉麵，結果卻吃下豐富美味的一碗，除了吃得肚子滿足，還有日本料理的神奇的，令人有著口腹以外的一種幸福感。

後來才知道，富士山５５在海外都設有分店，包括台灣和香港，不知道跟名士屋本店，在味道上有沒有差別呢～

關於名古屋的美食就寫到這裡，下一站，往北陸方向走。