2024-03-07|閱讀時間 ‧ 約 21 分鐘

奧斯特塔格 花園 白皮諾白酒│泰德利 葡萄酒

奧斯特塔格 花園 白皮諾白酒

Domaine Ostertag Les Jardins Pinot Blanc

品酒筆記

酒體散發出新鮮的黃桃、油桃等春夏水果氣息,接觸到空氣後會帶出一絲榛果的香氣。口感的表現集中圓潤並帶著些許礦石風味,是一款非常容易與食物搭配的酒款。

國際酒評

Wine Enthusiast 90 pts (2017)

酒款介紹

花園系列酒款主要是表現葡萄品種本身的特色和風味。葡萄園位於Epfig 和Fronholz 的6個地塊,面積0.8公頃。土壤主要由黏土、淤泥、石灰岩和砂岩組成。

佐餐搭配

適合搭配海鮮沙拉或是烤魚。

重點特色

發酵在使用過的橡木桶中進行,與酒泥陳釀 (3% 新桶) 9個月後裝瓶,於酒莊窖藏6-9個月之後上市。

更多介紹:https://titlist.com.tw/wine-and-spirit/product/419

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