不可思，不可議　東南歐　服務的意義

06/14/2018

服務的意義

這間阿爾巴尼亞的旅館是行程中有最糟糕的硬體設施，但却是最好的服務。

早餐是自助式的餐點，但是水果，是一人一個。

香蕉或是蘋果由服務生一個個發到桌上。

因為語言不通的原因，我以為是一人可以拿一個香蕉及蘋果。

有團員跟我反應沒有拿到香蕉。

我找他來，在櫃台人員的翻譯下，我終於懂了。

每個人可以選擇拿一個蘋果或是香蕉。

他們已經完全沒有香蕉了。

明白後，那也只能請團員選擇蘋果了。

但是沒過多久，他拿了兩根香蕉回來交給我。

這要是在，歐洲其他地方，他們就是兩手一攤，沒有就是沒有了。

看著裝在塑膠袋中的兩根香蕉，分明就是他剛去市集中買回來的。

我拉著他到團員前，將香蕉交給他們。

在我離開前，我在餐廳門口等他，塞了一筆小費給他。

這真是他應得的。

我自己作客服也不算短的時間了。

我知道什麼叫作最好的客服。

並不是作到客戶的需求。

而是超出期待。