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三能參加台北烘焙展 邀名師展演

三能集團於3月14日至17日參加「2024年台北國際烘焙暨設備展」，延續歷來在台北烘焙展的亮點，展期中安排「烘焙名店大賞」，包括「吳寶春麥方店」吳寶春師傅及謝忠祐師傅、「莎士比亞烘焙坊」創辦人王鵬傑師傅等9位世界級烘焙師傅進行專業展演、互動教學，讓對烘焙有興趣之民眾可當面與世界冠軍師傅交流互動，體驗各名店大師風采。     …..(More)

焙茶鮮奶油鬆餅、草莓鬆餅登場 杏桃、Woosa新品上桌

「杏桃鬆餅屋」推出限定「質感焙茶祭」，將焙茶熬煮成濃醬再冰鎮，最後並與鮮奶油調和，呈現焙茶豐富的茶香，並且推出「焙茶鮮奶油薄鬆餅」、「焙茶鮮奶油厚鬆餅」，以及冷熱飲的「焙茶歐蕾」。.....(More)

舌尖上的甜蜜蜜 台式糕餅物語

    不讓威利．旺卡的巧克力專美於前，更比馬塞爾．普魯斯特手中那塊瑪德蓮蛋糕更富記憶與故事；台灣的甜滋味有一味藏在台式糕點裡，揉入在地風土食材，在漢餅的傳統中不斷創新，焙烤台灣專屬的記憶滋味。……(More)

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