拉麵食記 #2｜台北篇－人氣拉麵店推薦，完美下班選擇！

下班時間當然要來吃一碗拉麵！碳水大集合！
你喜歡重鹹至上還是清爽大碗？又或是特殊湯頭讓你念念不忘！

現在收藏 GOGO

麵屋武藏本店

台北市中正區忠孝西路一段36號B1

店面位置在類似美食街的地下區域，中午和下班時間人潮多一些。
拉麵口味選擇很多，會有強烈的選擇障礙XD，每一種都想要嘗嘗看。

麵屋武藏的特別之處，每間店會有不同的限定口味，這次我選擇來個「沾麵初體驗」！

點餐的時候，粗麵可以在餐前免費加麵、細麵則是餐後免費加麵，絕對吃飽。

也可以免費加湯唷，覺得拉麵湯頭較重，可以自行中和一下～這對沾麵的人來說完全就是福音。

味玉叉燒魚介雞沾麵^320元

第一眼就被＂巨爆厚＂叉燒震懾！大大兩片，吃肉爽勁十足。

雞叉燒軟軟嫩嫩，搭上筍乾，附上溏心蛋（感覺蛋好大顆），這擺盤看了就療癒～

魚介沾麵醬汁超級濃郁，粗麵Q彈裹滿邪惡醬汁，微甜重鹹口又濃稠，麵條一下去根本逃不掉～一口肉一口拉麵，大口簌起來！

沾麵的口味較濃厚偏鹹，吃多了會稍微有點膩口，這時候記得要一碗湯，加湯的部分都是提供清湯，最純的那種～暖暖喝下一口，解膩又清爽，沾麵吃完喝個兩碗，超推！

#下回要來吃吃看本店限定！

隱家拉麵 赤峰店

103台北市大同區南京西路25巷28號

算是小有名氣的拉麵店，座落於中山站的一級戰區！ 店家有特別說明排隊不可以解壓縮，人潮過多的時候就會需要排到馬路對面（不要懷疑就是對面）。

黃金雞湯拉麵 豬肉叉燒^220元

湯頭較清淡，卻不失雞高湯的精華之味，順口又溫和，還能免費加湯喔！

拉麵口感彈力十足，一定要加點「豪華叉燒拼盤^130元」，肉食主義不要錯過，大推！

德家拉麵

台北市中山區民權西路70巷41-1號1樓

在捷運民權站旁的巷弄內，店面對面就有一個停車場，非常方便，電動機車停靠不用費用喔！

柚子胡椒、牛肝菌的口味我都是第一次接觸，也有沾麵可以選擇。

每碗拉麵可以免費加麵一次！（沾麵不確定喔）

柚子胡椒鹽味拉麵​^280元 糖心蛋^30元

湯頭很特別，微辣的胡椒麻感與湯頭融合，配上柚子酸酸的滋味，第一口的時候會覺得有點太特別，但配上細直麵的口感，越吃會越有種清爽感？

讓我比較驚喜的是裡面竟然有還有兩顆餛飩（應該是餛飩吧沒有吃錯的話），雞叉燒厚又多汁肉量不少，非常香！

碗中還有一顆感覺是手作的柚子肉丸，越嚼越香還有淡淡胡椒味，拉麵層次非常豐富！

下次下班該吃哪間拉麵呢～

好吃的都在星期四小姐／生活記錄都在不男孩觀察日記