台中巷弄美食--渼金咖哩

「渼金咖哩」一間位在台中北區天津街附近巷弄的咖哩專賣店，簡約的店面有著日式的小清新風格，店面不大但環境愜意舒適。餐點可以選擇自己喜歡的咖哩口味跟主食及小菜進行搭配，也有小點心可以解解饞，分享給大家。

渼金咖哩~位於巷弄內的小店面

渼金咖哩位於巷弄內的透天騎樓中，路過沒仔細看可能不會特別注意到這邊隱身著一間小餐廳，店裡面的座位不多，有四人小桌、沙發椅跟吧檯式的座位，布置走簡約的日系清新風格，仔細看可以發現店面充滿各種別具巧思的小裝飾跟植栽等，簡單中有著舒適而讓人放鬆的氛圍。造訪的當天因為中午一開店就入內用餐了所以還有許多座位。

身為咖哩專賣店，渼金咖哩有豐富的咖哩口味選擇，可以自由搭配想要的咖哩口味、主餐以及蛋的種類，也有簡單的小菜、甜點可以選購。第一次造訪老闆娘也很貼心的幫我們介紹各式咖哩的口味跟口感。

不吃辣的我最後選擇了老闆娘推薦的多露黑咖哩搭配手作多露豬排以及旋轉禮服滑蛋，多露黑咖哩整體口感吃起來蠻濃郁的也很有層次，屬於甜味比較不明顯的咖哩，搭配軟嫩的滑蛋非常豐富也很順口~店家咖哩醬給的很多不用擔心不夠配飯，豬排的部分有厚度，搭配日式醬料味道很夠，整體非常酥脆的不過也沒有非常驚艷，算中規中矩~

另外朋友點了微辣的多露綠咖哩搭配日式唐揚炸雞跟清酒溏心蛋，怕辣的我只簡單試了一口，帶點辣味的咖哩也算濃郁，不是一般想像的到的咖哩味，帶有香氣也蠻有特色的，有吃辣的朋友可以嘗鮮試試看。搭配的唐揚炸雞吃起來鮮嫩也不會過鹹。另外套餐也有包含簡單的泡菜、牛蒡等小菜可以解解膩，整體吃起來覺得挺有飽足感的。

我們也另外點了可愛的法鬥鬆餅，選了原味跟可可的，光看那可愛的造型就讓人心花怒放，吃起來正是雞蛋糕的口感，不知道為什麼菜單上會寫鬆餅就是了，味道不會太甜個人蠻喜歡的。店家還有自製的瑪德蓮和可麗露等甜點，每天品項應該略有不同，如果有看到喜歡的不妨品嚐看看～

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渼金咖哩 地址：台中市北區青島西街60號（近捷運文心中清站） 營業訊息：周一周二公休

店家FB:

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